Retete in imagini - 6-40

alinda a scris:

deealexx, stii cumva cum o face? eu n-am incercat si nici n-am mancat niciodata si m-ar tenta

sigur ca da ca am facut si eu juma de treaba si mi-am notat oricum toata reteta ca sa stiu si eu sa`mi fac singura.

noi am facut cantitate pentru 4-5 persoane...

2 kg ardei
1 kg rosii (cam 10-11 rosii ca nu erau asa mari)
6 cepe
1 mana de patrunjel
1 lingurita bulion (se pune cand rosiile nu sunt rosii rosii; depinde de soi)
delikat

Se coc ardeii. Rosiile le oparesti (le tai usor pe coaja doar in forma de cruce ca sa se ia coaja bine). Deci le tii in apa clocotita pana vezi ca se increteste coaja acolo unde ai taiat. E vorba de 2 minute, cam asa. Apoi le decojesti, tai capacel si le storci de seminte si apoi le tai marunt. Iei si miezul care ramane la capacel, fara cotor

Tai ceapa pestisori si o calesti in ulei mai mult. Cand e aurie pui bulionul. Lasi putin si adaugi rosiile. Lasi asa sa scada pana pe la jumatate ca au zeama. Apoi pui ardeii rupti fasii. Adaugi si patrunjelul tocat.

Daca nu e destula zeama de la rosii, mai pui cateva linguri de apa ca sa aiba in ce sa fiarba.

Dupa ce pui ardeii, o mai lasi pe foc cam juma de ora cel putin. E gata cand ardeii se inmoaie, ii vezi ca nu mai sunt rigizi... se unduiesc pe lingura

Si un secret daca e prea acra mancarea, pui o lingurita de zahar. Eu am pus una juma.

deea, multumesc
auzi, se unduiesc pe lingura

tort de mere ii fac si eu lu' mami meu vineri cand vine acasa 

Ma ajutati si pe mine fetelor? De fiecare data cand fac pizza are un gust dulceag si nu sarat cum as vrea eu. Poate e de la bulion? Si puteti sa-mi spuneti o reteta pentru blat ? Al meu iese prea gros, as vrea ceva subtire.

Si voi faceti milk-shake-uri? Daca da cu ce fructe? Eu m-am cam saturat de banane si cum capsunile s-au terminat... habar nu am cu ce sa mai fac...
Si stiti ce alte bauturi pot sa fac cu blenderul? Dar sa nu contina ingrediente greu de gasit.

Ma scuzati daca v-am suprasolicitat dar sunt noua si foarte entuziasmata

Apropo, gheata se pune dupa ce se amesteca in blender nu?

Ultima oara a fost editat de phantom (2010-08-11 15:39:40)

Multumesc Alinda Am sa incerc sa vad ce gust are

La pizza

La shake am gasit pe net niste retete

Deea, suna tare bine reteta ta de tocanita, cred ca o sa o incerc si eu.
Mersi

ce bine arata cioco

am vrut sa fac si eu cioco de casa azi,dar nu am gasit lapte praf   se gaseste asa greu sau am avut eu ghinion?si cam cat costa?