Ce mancare faceti de Sarbatori?-3

eu ca dulce cred ca o sa fac ciocolata de casa in foi de napolitane, cornulete cu vanilie, bomboane rafaello, poate niste trufe, negresa, prajitura cu rahat si lamaie in foi....si un tort de pandispan cu frisca si fructe. Cel mai posibil, toate astea le voi face de Revelion, la Craciun cred ca o sa papam ce apucam, ca ajungem toti acasa abia pe 23-24...si n-o sa mai fie timp de multe

de craciun mama face cu ajutorul meu :
racituri de curcan
bors de pui
sarmale
friptura de pui&porc
carnati de casa
drob care mie oricum nu imi place
prajituri in general cumpara,la fel si cozonac
de rev::
salata boeuf
salata cu ciuperci
salata de telina
oua umplute
friptura pui&porc
minieclere cu diverse umpluturi-pasta de peste,ciuperci,branzica
tort-anu asta inca nu stim de care facem,anul trecut am facut cu sampanie
salata de fructe
prajitura cu foi
abia astept..... 

am uitat...lebar si toba

Oameni buni, voi chiar mancati tot ceea ce ati scris? Aveti familie numeroasa?

eu fac salata Waldorf, din : telina, mar, cascaval ras, maioneza si nuci
poti s-o mai faci din telina, pui, maioneza si mar sau alte combinatii pe tema asta
in loc de maioneza eu mai folosesc dressing de iaurt cu mustar

ET a scris:

Oameni buni, voi chiar mancati tot ceea ce ati scris? Aveti familie numeroasa?

eu zic ca depinde de cantitate, nu neaparat de numarul felurilor... de ex, la mine o sa fim 6 la masa...timp de vreo 3-4 zile... mancare de 2-3 ori pe zi.....se termina repede o oala de ciorba, friptura, unul - doua platouri de salata boeuf.

Spor la treaba fetele.....eu nu gatesc nimic anul asta de sarbatori. De Craciun ne ducem la parinti si de Rev punem mana de la mana si mergem la cuparaturi (la prietenii nostri ma refer). Si stiti ce este bine?....avem un prieten care este bucatar si va pregati el mancarea de Revelion...

heimdall a scris:

pai tu cu bila, lucia ? ca eu mananc o data pe an maioneza, si atunci e 50% lamaie

pai fiind si cu cartof nu mai e asa de grea si am sistemul meu de mancat: cate putin asa din fiecare, bag cate un ceai de galbenele, de sunatoare. imediat dupa ce pap iau triferment si fiobilin, inainte de masa cu jumatate de ora iau motilium....acum ce? sa stau nemancata de tot? doar sa ?

rulada de cascaval
choux-uri umplute cu crema de branza
chec aperitiv
salata de telina
salata de boeuf
sarmale in foi de varza
sarmale in foi de vita
friptura de porc cu garnitura de cartofi
ciorba de porc(de oase)
carnati
tiramisu
eclere
islere
Cam asta mi-am propus da fac pt Craciun,sper sa si reusesc,avand in vedere ca am acasa o bubulina de 4 luni si jumatate.

Ultima oara a fost editat de rozik (2008-12-15 17:34:54)