Retete in imagini 2-109

heimdall a scris:

ionela, nici nu stiu ce sa-ti spun mai intai : mancarica de ciuperci, dovlecei, conopida / broccoli, mazare, linte, humus / falafel, sfecla (salata sau ciorbita), supa de rosii (cu rosii pasate sau la conserva), acum au aparut urzicile, spanacul, loboda, andivele...

ciooooorba de sfecla

vreau si io o portie mare arata super.......si gustul sigur e la fel de suuuuuuper

andraa... retetaaaa ca ne-ai rupt...tot birou' balestee

multumesc dragutso

Pizza Diavolo 



Aluat: faina (o cana si jumatate, depinde si de tava, eu am facut intr`o tava rotunda cu diametrul de 28 cm), un pliculet de drojdie uscata, 1 ou, 1/2 cana de lapte caldut, 1-2 linguri ulei
Se pune aluatul in tava, se unge cu un strat subtire de pasta de tomate, se presara cascaval (eu am folosit branza de burduf afumata), un ardei iute taiat rondele si un strat de salam uscat (eu am pus salam de sibiu). Optional, se pot adauga masline verzi taiate in jumatati.
Se coace la cuptor la foc mic.
blatul este subtire, doar pe margini mai gros, l`am "ridicat" eu pe tava

Ultima oara a fost editat de al1na (2009-03-13 13:57:28)

reteta alina..aoleu......................... luna viitoare de acum

annabel a scris:

ionela uite ceva dulce de post.negreasa lui ela.am luat si eu reteta.de abia astept sa o fac
ela si prajitura dar si reclama arata ff bine ;

am gasit reteta
dar oare ce se intampla daca nu mai pun cacao si pun niste duolceata de ceva sau niste fructe din compot?

Ultima oara a fost editat de ionela (2009-03-13 13:55:11)

ionela a scris:

am gasit reteta
dar oare ce se intampla daca nu mai pun cacao si pun niste duolceata de ceva sau niste fructe din compot?

e oky daca pui dulceata si nu mai pui cacao; de fructele din compot nu stiu ce saa zzic, e posibil sa lase zeama si sa nu ti se coaca bine

fructele din compot...poti sa incerci sa le scurgi bine si eventula sa le dai prin faina...si nu se mai lasa la fund

apropo de mucenici fetele... la noi se fac bineinteles de aia moldovenesti, aluat de paine de post, in forma de 8, se bag la cuptor dupa care se ung cu meiere si se presara muuulta nuca macinata.. sunt suuuper buni!! a facut mama pe 9 martie si am mancat toti 4 (noi si iubi) ca spartii. la noi la Pitra ii chemem "sfinti" pt ca se faci in ziua celor 40 de sfinti/mucenici.