Retete in imagini 2-122

Deuzza a scris:

mama face uneori sarmalele in cuptor in nu stiu ce oala speciala are ea ..le fierbe putin si le baga la cuptor sau direct in cuptor habar nu am dar sunt mi-nu-na-te..am mai mancat sarmale bune dar astea care le face mama sunt  nu stiu care e secretul cu cuptorul si cu oala ei de sarmale  :f?rbryllad:

Si mama face la fel.. le pune intr-o oala de tuci si le baga la cuptor.

Saru' mana fetelor!!!
S-a papat tot aseara,asa a fost de bun!!   
Reteta e cea de pe pagina anterioara, reteta lui Cami. Doar ca eu am facut jumatate din cantitatile pe care le-a folosit Cami 
Eu nu bag sarmalele in cuptor, dar le fierb bine bine... sunt atat de buneeee, au mai ramas 4!!!! 

Deuzza a scris:

mama face uneori sarmalele in cuptor in nu stiu ce oala speciala are ea ..le fierbe putin si le baga la cuptor sau direct in cuptor habar nu am dar sunt mi-nu-na-te..am mai mancat sarmale bune dar astea care le face mama sunt  nu stiu care e secretul cu cuptorul si cu oala ei de sarmale  :f?rbryllad:

Eu am o oala din lut, i-am luat-o special mamei sa faca sarmale in ea, insa ii e teama sa nu crape in cuptor. 
Si voi aveti asa?
Mie mai mult imi plac sarmalele in foi de vita de vie.   

Si eu mi-am luat o oala de lut de la Marginea si mi-a facut mama sarmale in ea la cuptor, deci a rezistat. Acum oala sta pe post de ornament, eu nu fac sarmale

oala romana stiu ca e buna pentru chestii din astea, tot din lut e.

love_t, ce inseamna ca ai pus jumatate din 3 oua?

alexia a scris:

love_t, ce inseamna ca ai pus jumatate din 3 oua?

2

ce ingeras ai la avatar Adriana!

Adriana hai la members area la Topic offtopic

Ciorba de pui a la grec

1 pui
morcovi, radacina de patrunjel, telina, o ceapa
100 g orez
un pahar de lapte (aprox. 200 ml)
5 linguri de smantana
5 linguri de iaurt
3 galbenusuri
2 linguri de faina
Sare, vegeta
patrunjel verde
otet, zeama de lamaie

Se pun la fiert puiul cu morcovii intregi, telina, radacina de patrunjel si ceapa. Intre timp se fierbe orezul separat. Cand s-au fiert toate, se scot din supa, se taie puiul bucatele mici, se da morcovul pe razatoare si se pun inapoi in supa si se pune si orezul.
Se bat galbenusurile cu lapte, smantana, iaurt si faina, apoi se ia cate un pic de supa si se pune peste ele,  astfel incat sa ajunga la temperature supei, ca sa nu se taie smantana si se toarna peste supa.
Se potriveste gustul cu sare si vegeta si o lingura de otet si cateva picaturi de zeama de lamaie, in functie de cat iti place de acra.
Se pune patrunjel verde taiat marunt. Eventual se poate pune leustean si marar, dupa preferinta.

Pofta buna!!!