Retete in imagini 2-16

Andra123 a scris:

baciu a scris:

cat timp lasati aluatul pentru pizza sa creasca?

aprox 1 h

merci Andra 

ma duc acum sa fac muffins cu cacao. O sa respect reteta 100% si daca nu-mi ies bune,  te bat annabel

papanasii mei

Se face o compozitie de faina (eu am folosit cam 300 de grame ca am vrut sa fac doar cativa, 4-5), un ou, coaja de lamaie rasa, zahar vanilinat si zahar cristale. se pune faina pana se omogenizeaza si aluatul nu mai sta pe mana, se desprinde. se fac cerculete de aluat si capacele si se prajesc.
eu am servit cu dulceata de capsuni si toping de ciocolata si bineinteles smantana.
daca nu vreti prajit compozitia se poate si fierbe. adica se fac chiftelute din aluat se fierb, si intr-o cratita se rade putin zahar si pesmet si se dau bilutele prin ele. e foarte bun si fiert si prajit. depinde de gusturi

am facut pizza insa doar cu legume si branza. A iesit foarte buna si aluatul subtire. Am folosit faina integrala.

Multumesc inca o data pentru reteta Andra.

nu ai facut poza baciu?
cu placere

imi ziceti cum sa fac galustele de gris? ca sa nu imi iasa tari...am facut si mi-au iesit bolovani

am scos prima tura .. nu sunt dulci Am mai pus in aluatul ramas un plic de zahar vanilat...
Dar in rest sunt super ok Sunt moi si pufoase

innana a scris:

imi ziceti cum sa fac galustele de gris? ca sa nu imi iasa tari...am facut si mi-au iesit bolovani

eu fac din 2 oua. apoi torn cate putin gris in ploaie pana se face ca o smantana mai groasa ah si sare

innana a scris:

deci trebuie sa fie cat de cat moale, nu tare compozitia?!

da. pai la fiert grisul se umfla.daca o faci moale compozitia...o sa iasa bune.daca o faci tare, iti spargi dintii