Retete in imagini - 4-51

cam 1 si nici ala f mare`

life a scris:

6 kg de zahar sigur nu iau ca e enorm 1 cred ca ajunge ca mai am cam jumatate.
ulei cam 2 l cred ca am sa iau

carne mai multe ca am congelatorul mare
oare ce mai pot pune la congelat care sa reziste(nu carne)?

pungi cu legume:legume mexicane, pastai, mazare, depinde de ce iti/va place

puteti lua ardei, vinete..le coaceti si dupa ce se racesc si se scurge cat de cat lichidul din ele, le pui la congelator

cu carnea poti face asa(asa fac ai mei):cumperi din metro sau selgros(sau din alta parte)o cutie mare(cam 10 kg) cu piepti de pui(cred ca sunt si pulpe..sau ce iti place) pusi fiecare in punga de 500-700g sau 1kg(depinde de firma).iesi f bine si rezista la congelator super bine

care mikki, cele cu banane sau cele cu mere?
am mai facut un fel in weekend, tre sa descarc pozele sa va arat

carra_verona a scris:

fetele care stiti cum se pune varza murata? si alba si rosie?
   

mami face ca si alte muraturi daca vrei putina adik in borcan mic...daca vrei la butoi e mai greu pt mine

tocata girls, la borcane mici, pls, thanks.

Ultima oara a fost editat de carra_verona (2009-10-20 15:37:06)

     
deci pretty much ca si celelalte muraturi.
   

alinda a scris:

asipirina chiar n-am auzit sa se puna la muraturi!!!!!!!!  
daca vrei reteta "clasica", toci varza, o pui in borcan cu crengute de marar uscat si fasii de hrean, pui si niste boabe de porumb (daca gasesti), apoi faci o saramura din apa si cca 35 g sare mare la litru si o pui desupra.

boabe de porumb...???Noroc cu forumul ca mai aflam lucrui noui...aspirina se pune in loc de conservant...dar boabe de porumm????

parerea ta...mie mi s-au stricat fara

love_t a scris:

Bleah bleah... cu porumb arata asa... ca si cum ar avea muci 

         
deja mi-e sila:)

cat inseamna 35 g la litrul de apa?
nu stiu cum sa masor, pls.