Retete in imagini - 4-66

ciorbita de dovlecei



pai ciorbita:un morcov mare,2gogosari si1ardei verde,o ceapa mare,si dovlecel(cat vrei).eu nu gatesc cu ulei asa k nu am folosit.am pus toate legumele,in afara de dovlecei la ''calit in apa''(adica pun apa putina,cand scade,mai pun putina,si tot asa pana se inmoaie)apoi am adaugat dovlecelul tocat cubulete,am incercat legumele,iar cand au fiert,am adaugat 1cuib de fidea ,bors dupa gust,iar la final am adaugat patrunjel,leustean si2 frunze de telina


si placinta cu mere inventata-super buna





iar placinta  :am pus la calit 5mere mari cu multa scortisoara,doar o lingura de zahar si esenta de rom,merele le-am scurs putin inainte si le-am ''calit'' in sucul lor.aluatul l-am facut din 3oua,vreo3-4linguri lapte batut(cu consistenta groasa),2plicuri zahar vanilinat,esenta de rom si faina cat cuprinde(cam4pahare)cat sa iasa un aluat nu foarte tare,dar care sa poata fi intins.am impartit coca in 2,am intins prima foaie si am pus in tava,apoi toate merele calite,si ultima foaie de coca.am intepat cu furculita aluatul si am dat la cuptor vreo 35-40minute la foc mic.cand s-a racit,am pudrat cu zahar.
a iesit foarte dulce,si dupa cum puteti observa nu am folosit decat 1lingura de zahar si ce am pus pe deasupra  si scortisoara face tot

Ultima oara a fost editat de rrammonna (2009-11-17 17:23:14)

jur k nu ma gandeam k iese ceva de aluat la cum arata dar e foarte bun.mai nasol k am pus multe mere(asa a vrut al meu) si knd am taiat-o,au mai cazut putin

rrammo ce bine arata

eu numai asa le fac,le umplu de legume,iar cand nu am multe sortimente,pun cantitati industriale din 2-3 soiuri nu imi place''ciorba sau tocana chioara''

foarte bine arata ramo!
baga si retetele

Mini croissante

reteta, imediat











Data viitoare le voi face mari si le voi umple cu nutella.
Al meu deja intinde nutella pe ele

Ultima oara a fost editat de love_t (2009-11-21 11:42:09)

Vino cat mai apuci ca al meu le mananca pe toate     

  Saru' mana!

Pai o mai pun in carut, ma doarme si ea putin si atunci fac ce apuc