Retete in imagini - 4-8

skumpi, sa nu incepem
spune`i cum vrei tu

andrulina a scris:

stiu love ca nu tb fierte tare ci trebuie sa fie al dente, faza e ca am mai mancat prin alte parti paste care erau romanesti cred si se vede diferenta intre astea ale noastre si cele din afara....alea sunt facute din grau integral faina de buna calitate nu se compara

Nu stiu ce sa zic, poate asa e. Eu nu am gatit paste romanesti de ani de zile.
Dar aici mai mereu iau marca Carreffour, de aceea ti-am spus ca poti folosi orice marca de paste...
Incearca cu paste de la Barilla sau alta marca italiana.

ce fel de foi? Asa ca pentru strudel? Foietaj?

baciu a scris:

ce fel de foi? Asa ca pentru strudel? Foietaj?

eu am folosit aluat de foietaj (erau 2 foi mai groase), insa reteta originala era cu foi multe si subtiri merge orice gasesti

annabel
legat de chec ... ieri au venit niste prieteni pe la noi si am taiat si eu cateva felii, sa ii servesc; unul dintre ei imi zice: nu mai taia, ca nu mancam decat o felie ... apoi isi taia singur

Ultima oara a fost editat de sophie (2009-09-14 10:30:46)

imi pare rau ca nu ti-a iesit adina. e chiar n-am avut probleme cu ea

sophie... cate ai mai facut, si cum arata! felicitari

fetelor, ma faceti sa

adevarul e ca gatesc mult, insa de cele mai multe ori mi`e lene sau uit sa fac si poze

ioana, ce pofta mi`ai facut
dar mi`e lene sa fac, asa ca o sa pap o nectarina

Scarlet_Autumn a scris:

Că tot am văzut pe aici nebunia prăjiturii cu iaurt, poim?ine, c?nd ajung acasă, ?ncerc s-o fac şi eu (să vedem ce-mi iese...). P?nă la urmă..care-s foile recomandate? Alea mai groase, de plăcintă sau de foietaj? Şi cum ies mai bine foile,  "?ncreţite" sau suprapuse normal?

de placinta.eu le-am pus normal si a iesit buna.