Retete in imagini - 5-152

Multumesc Mikado, dar sincer, ce idei ti-au venit cu palmierii si cu celelalte ornamente, jos palaria!! Mie nu cred ca imi trecea prin cap sa fac asa ceva.

Pup si de la noi!   


Budinca de banane
Ingrediente:

150 grame faina
70 grame zahar brun
coaja de la o portocala/lamaie
jumatate lingurita de scortisoara
un varf de sare
un pumn de stafide
2 banane
3 linguri de unt topit
1 ou
240 ml lapte

Topping:

240 ml apa
2 linguri unt topit
80 grame zahar brun

Preincalziti cuptorul la 180 grade celsius. Curatati si taiati o banana feliute si o asezati pe fundul tavii. ( folositi o tava mai mica decat cea a cuptorului )



Intr-un castron, amestecati cele 70 grame de zahar brun,faina, sarea, coaja de portocala, scortisoara si stafidele.



Intr-un alt castron pisati o banana si amestecati cu cele trei linguri de unt topit, ou, lapte.
Amestecati si apoi turnati peste compozitia de mai sus.





Rasturnati continutul in tava tapetata cu banana




Preparati topping-ul astfel:

Puneti apa la incalzit, cand ajunge in punctul de fierbere, adaugati zaharul si untul si amestecati pana cand zaharul s-a dizolvat complet.

Turnati incet peste budinca.

Pont: ca sa nu se duca topping-ul la fund ( pentru ca el trebuie sa ramana deasupra, sa formeze o crusta maronie ), turnati pe dosul unei linguri, de jur imprejurul tavii.



Pofta buna!!

Mikaaaa.... super bine arata. Nici prin cap nu-mi trecea sa fac asa ceva.

Oricum, trebuie sa ai rabdare si indemanare sa faci asa ceva.
As face in seara asta un ghiveci de legume. Chestia e ca nu am mai facut niciodata. Aveti careva niste idei ?

Love, ce bine arata! Cred k am sa incerc sa fac si eu pt ca ador bananele

fructe si iar fructe 

Ultima oara a fost editat de mikado (2010-06-24 20:35:37)

ciorba de ardei umpluti:
ardei, ceapa, morcov:

carne tocata(500gr), orez(doua maini), sare, piper, patrunjel,ou, jumatate de ceapa din cea de mai sus:

se caleste restul de ceapa si morcovul ras:

se indeasa carnita in ardei si li se pune capacel de rosie:

se pun la fiert impreuna cu ceapa si morvovul calite:


cand sunt aproape fierti se pune miezul tocat de la rosia din care am facut capacele, se face un pic de rantas (faina, ulei, pasta de rosii), se mai da intr-un clocot si se papa fierbinte cu smantana:

Mika, kill me ,please      Baaaiiiii, ma innebunesti !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mikaaaaaaaaaaaaaaaaa nu vrei sa fii vecina mea?? esti geniala bravo... copilasii tai vor manca de drag

iammy mikado