Retete in imagini - 7-23

da soph, multumesc

ce bine arata totul daca treci pe-aci cand ti-e foame ramai fara stomac

cate fete harnice pe aici    arata super!!

super Em, foarte mult imi place sa fac omlete cu diverse chestii prin ele 

persifona a scris:

Ultima musaca..

Ingrediente:
-carne de vita + porc, vreo 600 de grame
- 2 cepe medii
- 1 felie de paine
- 1 ou
- suc de rosii
- condimente
- cartofi
- cascaval ras

Reteta clasica de musaca.. calit ceapa, adaugat carnea si condimentele, apoi sucul de rosii si cand a fost gata am stins focul, am amestecat cu un ou si o felie de paine inmuiata in apa si sfaramitata bine.
Asamblat cartofi-carne-cartofi-carne-cartofi, pus cascaval ras deasupra, dat la cuptor vreo jumatate de ora.

http://forum.anticonceptionale.ro/uploa … c04780.jpg


http://forum.anticonceptionale.ro/uploa … c04782.jpg


http://forum.anticonceptionale.ro/uploa … c04783.jpg

pozele nu sunt foarte reusite, ca foamea era f mare, dar credeti-ma ca a fost f buna...

Persi, ai fiert cumva cartofii inainte de a-i pune in cuptor?

adinagrig a scris:

am facut si eu mucenici de ambele feluri, descarc si pozele din aparat si o sa postez...

am facut sfintisori dupa reteta lui sophie, nu prea mi-a crescut aluatul, dar in final au iesti, au crescut in tava si apoi in cuptor

flower ne-ai promis niste poze , stii tu cu ce.....

aluatul maia nici mie nu mi-a crescut, de fapt am aflat ulterior ca nu prea crste si fermenteaza el in sinea lui si face niste bulbuci ...a crescut, insa, cand l-am lasat la dospit si a mai crescut in tava si in cuptor si au iesit pufosi si buni

Pentru 2 portii:

un piept de pui

branza de vaci slaba

ceapa

marar

1 ou

2 cremwursti din piept de pui

2 lingurite ulei de masline


Pieptul de pui se taie in 2 si se spala bine, Cu grija cu un cutit bine ascutit se face un "buzunaras" in pieptul de pui, cat mai adanc. Branza de vaci se amesteca cu ceapa, marar si oul. Cu aceasta compozitie se umplu cele doua jumatati de piept dupa care se introduce si cate un cremwurste in fiecare jumatate de piept. Se prinde cu scobitori. Intr-un vas de jena se pune o linguria de ulei, iar cu cealalta lingurita se ung pieptii. Se condimenteaza si se da la cuptor

Mucenici muntenesti

da alexia jena sau yena cum s-o scrie cremwurstii i-am pus sa dea gustul de afumat, nu e musai sa-i mananci, ii scoti la sfarsit

yoyolina a scris:

pink_pop a scris:

yoyo, pai in ce le rulezi atunci daca nu faci in nori?

In orez foarte foarte lipicios Ma descurc eu cumva.

good luck ... cu tot cu nori si la un moment data imi venea sa arunc totul la gunoi ca se lipea totul

yoyo , asa se face dar zeama trebuie sa fie mai groasa si mai alb a, dar sunt asa buni