Retete in imagini - 7-44

Fetelor,
am un dubiu.
Am fost sa iau ingrediente pt pizza, o fac eu integral maine, adica inclusiv aluatul. Si am vazut ceva pe care scrie "sos pentru pizza" de la Spring, intr-un flacon / tub de plastic ca de ketchup. Ei, eu tot timpul am crezut ca ala e de fapt un ketchup mai evoluat, cu arome, cu nu stiu ce, dar prietenul meu tot insista ca ala e de pus pe aluat. Voi cum stiti?
Ca eu initial ma gandisem sa pun o pasta de rosii de la borcan dar dupa ce m-a zapacit el la cap, am luat tot ceva pe care scrie "sos de pizza" dar e la cutie de conserva si despre ala stiu sigur ca e de pus pe aluat si nu pe pizza gata, pt ca e italienesc si aia nu pun ketchup pe pizza nici sa-i platesti.

PS. Prietenul meu nu-i bucatar, dar simte nevoie sa-si dea cu parerea la bucatarie non stop si ma deruteaza si pe mine mai rau decat sunt derutata deja 

Cel pe care l-am luat pana la urma e natural, fara chimicale in el (doar ceva arome naturale) are pasta de rosii, ulei de masline, busuioc, oregano.
Asa voiam sa fac si eu, sa aromatizez pasta de rosii pe care o aveam cu condimente specifice, ceapa etc dar el a plecat si am ramas eu sa iau asa ca am ales o solutie de mijloc: nici ca el, nici ca mine    data viitoare fac cu ala de acasa.
Oricum daca sosul ala Spring e cu chimicale nici n-am de gand sa-l iau vreodata ca incerc sa elimin chimicalele cand se poate.

Mersi. Acuma mi-e o pofta de pizza ... abia astept pana maine    

Ultima oara a fost editat de kathrynn (2011-04-15 17:47:14)

ce de bunatati     

Am bagat pizza la cuptor dar nu stiu cat trebuie sa o tin. Deja aluatul pare aproape copt dar partea aia chiar de sus care e in contact cu alimentele parca nu e coapta.
Dar mi-e teama ca o sa se arda / usuce ingredientele de pe ea pana cand se coace aluatul complet. Ce sa mai fac cu ea?

kathrynn a scris:

Am bagat pizza la cuptor dar nu stiu cat trebuie sa o tin. Deja aluatul pare aproape copt dar partea aia chiar de sus care e in contact cu alimentele parca nu e coapta.
Dar mi-e teama ca o sa se arda / usuce ingredientele de pe ea pana cand se coace aluatul complet. Ce sa mai fac cu ea?

cam cat ai tinut'o la cuptor pana acum? de obicei si la mn mai ramane moale la mijoc,adica mai mult pare moale,caci e coapta,dar din cauza ca pun prea mult suc de rosii,mai ramane moale putin,insa cand se mai raceste este f. buna.

Asta e:

Ultima oara a fost editat de kathrynn (2011-04-16 19:55:08)

vaiii kath      daca-mi erai vecina,te lasam nemancata

arata fain   
lasa kath,ca din greseli inveti data viitoare va iesi mai bine 

kath