Retete in imagini - 7-7

Baiii, ai mei sunt taietei, nu zdrente adica am facut framantat si am facut foaie. Mamaia reuseste sa faca oul ala cand il pune sa arate ca niste taietei, mie nu cred ca mi-ar iesi in veci.

carmen aia sunt taitei de casa 

Nu sunt ai mei, i-am luat de pe net dar par a fi facuti Stiu ca si momy facea mereu si asa aratau

Da, asa e Prima data se fac foilea alea, apoi se baga in masina aia care-i scoate asa si apoi se lasa 2 zile la uscat

eu am facut azi creier pane in tigaie cu fff putin ulei si au iesit. ar trebui sa iasa si snitelele.

Papanasi

         

400 g faina; 1 kg branza de vaci (eu am pus cam 800 g); 3 oua; 2-3 linguri de zahar; o un pliculet praf de copt; zeama si coaja de la o lamaie; sare; smantana si dulceata pentru decor
Faina se cerne, se adauga praful de copt stins in putina zeama de lamaie, se amesteca bine cu branza, zeama si coaja de lamaie, zaharul si ouale. Compozitia rezultata trebuie sa fie omogena, dar sa se desprinda usor de pe mana. Se modeleaza din aluat sfere, le aplatizam si le facem o gaura in centru.  Se prajesc  pe o parte si pe alta si se scot pe hartie absorbanta.

Ultima oara a fost editat de sophie (2011-02-14 22:16:50)

arata foarte bine!

Oh my Tu ai zis pe fb ca faci papanasi?

Scz, am adaugat atat de multe persoane in ultima vreme, dar asta nu inseamna ca stiu si nickname-ul lor aici Eu's Flori, btw

F. B., imi pare bine! Si tu esti?! (silly me )

Ultima oara a fost editat de Florence_ (2011-06-26 12:33:49)