Topic pentru aspirantele la titlul de mamica-56-98

Manuuu bine ai revenit, sper din tot sufletul sa fie bine acum.

Sakura

Dea Multumesc 
Deocamdata ma streseaza 

Ultima oara a fost editat de timean86 (2011-11-11 09:33:17)

neata fetelor
am pregatit pt toata lumea cafea/ceai/cioco/cappuccino

elena iti scriu reteta, sa o gasesti cand intri. succes azi si weekend placut!
Ingrediente papricas:
1 kg carne
600 g ceapa
70 ml ulei
2 linguri boia dulce
2 ardei grasi
1 ardei iute
sare
Modul de preparare a retetei:
Carnea se spala si se taie bucati mai mici. Ceapa se curata, se spala si se toaca, apoi se pune la prajit in ulei. Cand devine sticloasa, se adauga carnea taiata, 1/2 lingurita de sare si se acopera, lasandu-se papricasul sa fiarba inabusit. Tocam intre timp ardeiul gras si ardeiul iute (curatat de samburi) si se adauga in prapricas, impreuna cu 2 linguri de boia de ardei dulce. Daca papricasul e prea scazut se adauga cateva linguri de apa clocotita. Se lasa sa fiarba bine carnea, cu cratita acoperita, amestecand des pentru ca papricasul sa nu se prinda. Daca folosim ceapa romaneasca, care se inmoaie si se topeste la fiert, papricasul va iesi absolut delicios, sosul format fiind foarte gustos.
Papricasul se poate servi cu galuste preparate din ou si gris (2 oua batute cu 1 praf de sare, amestecate cu gris pana capata consistenta de coca moale) si fierte in apa, sau cu paste fainoase. Indiferent cu ce este servit (galuste sau paste), este bine sa le amestecam cu cateva ore inainte in papricas, pentru a prinde gustul mancarii.

amalia si bebe ma bucur ca te-a lasat capul. sa rezolvati cu localul

any si bebe neata. mi-a trecut durerea in gat, in schimb imi curge putin nasul. se pare ca tot am reusit sa racesc putin

diri

sakura

angel si bebe

time ma bucur ca ti-a placut reteta mea
vreau si eu reteta de peste file la cuptor

sonia o zi usoara si sper sa nu fi racit

dea si bebe

manu ma bucur ca ti-ai facut curaj si ai intrat la noi. eu imi amintesc povestea ta, putin cat am prins-o, ma bucur mult ca ai trecut peste acele clipe si acum ai puterea sa o iei de la capat. iti doresc sa-ti indeplinesti visul cat mai repede     

Buna fetelor,
Va servesc cu ceaiuri fierbinti astazi ca a venit frigul 
Manu sa te ajute Dumnezeu sa ai bebelul tau cat mai curnt, bine-ai revenit si trecere rapida la burtici
Angel, pestele mie imi place cu orez salbatic 
Diri, mult succes si    ca procedura sa nu dureze chiar atat de mult
Sonia, sa te faci bine 

Angel, 
Orez salbatic e orez simplu fier dar de-asta


iar orezul sarbesc eu stiam ca e pilaful rosu (facut cu ardei)



cred ca stiai de ambele dar le spui altfel    ca si cu papricasul 

Ultima oara a fost editat de Ioana He (2011-11-11 09:46:34)

Onutza, ce frumos ca ninge  , imi place ninsoarea dar nu cand trebuie sa merg cu masina ca mi-e cam frica 
Imediat trimit ceaiul cu multa miere 

angel,m ai prins

Onutza, peste file il condimentezi, il pui in tava. ( eu am uns un pic tava cu ulei de masline )

Dai prin razatoarea mica o rosie si usturoi ( 2-3 catei ) le amesteci si le pui pe peste. Dai la cuptor, si gata.

green

mada neata si multumesc, dau un cappuccino

time multumesc. poate fac si eu diseara, sa gatesc mai repede

green imi pare rau pt test, poate e devreme daca nu stii sigur cand ai ovulat. urmatorul sa fie cu noroc. si cu 2 liniutze

Ioana primul e orez basmati dar ce are negru in el ?
al doilea am mancat candva demult tare la cineva

Onutza la voi ninge? vreau si eu zapada 
anul trecut cand am cerut zapada cineva mi-a dat cu un bulgare in fata      Time parca tu ?

Green neata, nu te descuraja , mai e timp sa iasa pozitiv 

Mada neata , un capucino ?