Retete in imagini - 8-85

Fetelor, poate imi dati voi o idee...am cumparat zmeura congelata, din care am folosit o parte ca si umplutura pentru briose...dar e cam acra... Ce as putea sa fac cu restul, sa o mai "indulcesc" ? Oare ar ajuta daca as amesteca cu zahar pudra ?

Desert Rose a scris:

Fetelor, poate imi dati voi o idee...am cumparat zmeura congelata, din care am folosit o parte ca si umplutura pentru briose...dar e cam acra... Ce as putea sa fac cu restul, sa o mai "indulcesc" ? Oare ar ajuta daca as amesteca cu zahar pudra ?

pai la ce vrei sa o folosesti ? poti sa-i mai adaugi zahar dupa gust, evident
poti sa o amesteci in iaurt cu o lingurita-doua de miere de exemplu, sau congelezi si banana, le amesteci pe toate apoi tot cu putin zahra sau miere si ai inghetata

Eu stiu ca daca se lasa, nu pui faina suficienta. Adica atat timp cat il coci, creste, iar cand il scoti se face asa ca un sant pe lungime, nu? Asa mi se intampla si mie inainte si mi-a zis mama sa pun mai multa faina. De atunci nu mi s-a mai intamplat sa se lase cand in scot din cuptor.

poti sa le mai pui zahar, de ce nu... dar atentie ca isi vor lasa zeama si vor avea tendinta sa se duca la fund

buna fetelor. am si eu o intrebare...reteta clasica de tiramisu ii cu galbenus in crema de mascarpone si amestecat cu albusuri batute sau e cu frisca batuta amestecat cu crema mascarpone?

altii zic ca cea clasica e cu albusuri+ mascarpone. si eu tot pe cea din linkul pus de heim o prefer si a avut succes la toti cei care au mancat.

heim, multam pt lamurire.    am sa incerc si eu ,,negrilica" 

heart_breaker a scris:

Fetelor, stiti cumva unde gasesc un suport de condimente precum cel din poza: http://www.bucataria-fermecata.ro/media … imente.jpg ?

Si sa fie la un pret rezonabil, ca asta e peste 300 ron. Nu prea are legatura cu retetele, dar n-am stiut unde sa postez. Nu trebuie sa fie neaparat pe rotund, v-am aratat ca sa va faceti o idee. Am o groaza de condimente si stau cu ele in pliculete, asa cum le-am cumparat. Caut demult un astfel de suport, dar am gasit numai la preturi nesimtite. Daca ati vazut pe undeva, let me know, please.

ti-am gasit recipientul


http://nobilacasa.com/bucatarie-2/recip … iente-3978

heart_breaker a scris:

Woow, super, asta e! Multumesc tare mult! Si cand te gandesti ca pe unde l-am mai vazut era 2-3 milioane lejer.

e chiar ieftin