Diversificarea-4-25

Janis, ieri si azi a supt cat de cat, dar pana ieri mai greu pt. ca avea muci si nu putea respira ca lumea pe nasuc.

Nu stiu care e curajoasa ( dupa parerea mea, inconstienta ) care se baga sa dea la copchil de 8-9 luni, ou aproape crud. Sau ficat ( care e cel mai TOXIC organ) la fel, crud. Dar fiecare face dupa cum considera ca e mai bine. 

Miere nu pana la 1 an si jumatate, nu 1 an.

totusi, de ce s-a ajuns asa departe si lumea se infige in cate o extrema...? De ce se cauta mereu ceva SI mai sanatos, mai altfel, mai ne-vazut, mai cu motz? Studii peste studii, te ametesc complet, nicio schema la fel cu alta, nici un curent gastronomic nu se aseamana cu altul, ce Dzeu e cu brambureala asta? Nu e suficient ca nu dam copiilor produse de hipermarket, conserve, coloranti si ce mai excludem noi si e bine stiut ca face rau? Acum nici asa nu e bine, laptele de vaca a devenit otrava, mai ales daca e fiert, pfooaai, e moarte curata, carnea e plina de monstrii si trebuie exclusa din alimentatie, orezul e si el cancerigen.... Eu zic: pt o viata sanatoasa, pastrati-va mintea la locul ei si acceptati ce nu puteti schimba si nu va stresati cu asta !!!!! sa nu cadem in dambla sa comandam 3 kile de ardei grasi foaaarte bio de pe nush ce site din Ungaria, pt ca taranii nostri de la tarabe ii stropesc cu E-uri..  fetelor,  mai rau face stresul ca nu mancam ATAT de sanatos pe cat ne-am dori, decat mancatul nesanatos in sine. e-chi-li-bru!   pentru ca altfel o luam pe ulei. acceptati ca asta e lumea in care traim, in care ne crestem copiii, asta e societatea, viata, industrializarea, progresul.

passenger a scris:

Nu stiu care e curajoasa ( dupa parerea mea, inconstienta ) care se baga sa dea la copchil de 8-9 luni, ou aproape crud. Sau ficat ( care e cel mai TOXIC organ) la fel, crud. Dar fiecare face dupa cum considera ca e mai bine. 

Miere nu pana la 1 an si jumatate, nu 1 an.

totusi, de ce s-a ajuns asa departe si lumea se infige in cate o extrema...? De ce se cauta mereu ceva SI mai sanatos, mai altfel, mai ne-vazut, mai cu motz? Studii peste studii, te ametesc complet, nicio schema la fel cu alta, nici un curent gastronomic nu se aseamana cu altul, ce Dzeu e cu brambureala asta? Nu e suficient ca nu dam copiilor produse de hipermarket, conserve, coloranti si ce mai excludem noi si e bine stiut ca face rau? Acum nici asa nu e bine, laptele de vaca a devenit otrava, mai ales daca e fiert, pfooaai, e moarte curata, carnea e plina de monstrii si trebuie exclusa din alimentatie, orezul e si el cancerigen.... Eu zic: pt o viata sanatoasa, pastrati-va mintea la locul ei si acceptati ce nu puteti schimba si nu va stresati cu asta !!!!! sa nu cadem in dambla sa comandam 3 kile de ardei grasi foaaarte bio de pe nush ce site din Ungaria, pt ca taranii nostri de la tarabe ii stropesc cu E-uri..  fetelor,  mai rau face stresul ca nu mancam ATAT de sanatos pe cat ne-am dori, decat mancatul nesanatos in sine. e-chi-li-bru!   pentru ca altfel o luam pe ulei. acceptati ca asta e lumea in care traim, in care ne crestem copiii, asta e societatea, viata, industrializarea, progresul.

nu e suficient. eu pe principiul asta am pb cu cris, gandeam exact asa la "vremea" lui
eu galbenus crud voi da fara pb pt ca am sursa sigura

Pass,eu il dau celui mare cu banana,iar fetitei cu mar.

buna fetelor
honney, avocado e copt cand il apesi cu degetul si se simte moale, aici e o metoda sa-ti dai seama si dupa codita, eu nu prea ii dau atentie : https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/ … 8194_n.jpg

pass, eu fac de obicei variatii de guacamole (pasta de avocado cu rosie, putina ceapa, lamaie, ulei de masline, coriandru / patrunjel, ardei iute pentru cei mari), uneori pun numai lamaie si putin usturoi, alteori pun mult patrunjel sau busuioc si iese un soi de pesto mai cremos, aseara am pus doar 2 firicele de ceapa verde si patrunjel... vezi cum va place, dar neaparat lamaie, ca altfel e cam gretos... merge bine cu niste peste, deci poti pune in pasta asta ton, somon sau creveti mici si umple jumatatile de avocado cu ea, ca sa arate spectaculos
mie combinatiile dulci cu avocado in genul cremei aleia de ciocolata nu-mi plac deloc, in schimb cu lamaie e 

Fetelor, tot in legatura cu avocado va bat la cap, ca n-am mai luat pana acum  Cred ca s-a copt, e verde deschis, e un pic de tot moale cand apesi cu degetul. Cam cat rezista din acest moment? Am luat doua buc. Pe primul ma gandesc sa i-l dau de poimaine (ca sa respect regula celor 4-5 zile). Pot sa le tin in camara sau trebuie sa le bag la frigider?

Saru'mana, le bag la frigider. 

I-am facut pilaf cu ceapa, morcov, carnita de pui si orez, succes total.
A gustat si al meu si a zis sa fac si pt noi exact la fel.

La ce varsta pot sa incerc marar si usturoi (fiert)?

la 8 luni i-am dat si eu usturoi (l-am scos dupa fierbere).