Diversificarea - 5-60

La gratar angel, dar e electric. Il am in terasa, de-ala de se pune apa in tava sub grila.
Si cand n-am chef, sa mearga repede, am tigaie de-aia cu dungi, le pun acolo.

Sa aiba pofta angel, de fapt toti sa aveti, eu nu fac doar pt el, ci pt toti, dar in ale noastre scap si cateva bucati de slabina
Si le mancam cu cartofi fierti putin si apoi bagati la ciptor cu condimente, rozmarin si putin ulei, si cu salata din salata verde, rosii, porumb, otet balsamic, sare ulei. (De-a voastra )

Aa, si le poti face si in tigaia normala de teflon, daca nu ai nimic impotriva ei..

Happy, eu fac mazare cu carne de pui sau de vita. Fierb carnea inainte, apoi pun ceapa si morcov (poti pune si alte legume daca vrei, eu mai pun telina cateodata), cu putina apa si 3 linguri de ulei pana se face ceapa sticloasa, apoi pun carnea si mazarea, torn apa si las sa fiarba vreo 10 minute (daca e mazare congelata fierbe mai greu decat cea din conserva), apoi pun rosii (proaspete, congelate sau la conserva) si mai las inca 10-15 minute. Cand e gata pun marar, opresc focul si o mai las asa cu capacul pus.
Cand faceam doar pt. noi, in loc de carne puneam carnaciori si era si mai buna. 

Oricum, la noi are mare succes mazarea, le place si lui N si sotului.

Nu, Happy, daca pun rosii nu mai pun si suc.
Dar tu poti sa pui daca vrei.
Mai pun bulion de casa, dar acum l-am terminat.

Deno, bune ideile alea. Nu-l vad pe-al meu sa manange frigarui sau altceva decat tocanite ca fel 2. Mi-as dori mult sa mamance legume la gratar, as scapa de-o munca...

Kate, aia din conserva fierbe in 10 min? Fi-miu nu baga mazare, decat daca-i supa crema. Adica nu are nimic cu gustul ci pur si simplu nu vrea boabe. O sa incerc si eu la conserva, poate are alt gust. Si mie mi s-a terminat bulionul, desi am avut aproape 30 lt

Ultima oara a fost editat de smart lady (2014-05-14 14:12:53)

katey, nu vazusem ca pui rosii. O sa fac zilele astea.

Am inteles Angel. Dar piept tras in unt nu e egal prajit?Eu sunt disperata sa nu-i dau nimic prajit. Desi mai scapa si gusta si de la noi.

Deno, eu am tot citit ca abia dupa 2 ani sunt permise vinetele la copii. Ca si varza. Plus ca eu fac maioneza cu ou fiert si crud.
Suna bine si mazarea ta, dar ptr mine.

Castravetele de la ce varsta merge?

Happy, ciudat.. Eu peste tot am gasit ca de la 8-10 luni. Eu i-am dat prima data pe la 1 an.
Oo si varza cred ca inainte de 1 an din supa noastra.
Ii dai putin, introduci ca celelalte alimente si vezi daca are reactii. Daca are nu-i mai dai, daca nu are, o privezi degeaba de multi nutrienti. Mie mereu asa mi-a zis pediatra.

Si eu o fac tot cu ou crud, cand am sursa ok, dar dupa 1an nu mi-am mai pus probleme.
Galbenusul crud este sanatate curata si daca e sa faca vreo intoxicatie, o face. La cate prostii baga in gura pe afara..

Happy clar nu e egal cu prajitul, unt pui un varf de lingurita doar
Castravetele daca e din comert ii cureti coaja

Mersi Angel. Sunt prea panicata cu privire la alimentatia ei. Inca i-as da doar carne si legme fiertre

Oricum imi dau seama ca o tin in urma cu multe. Am vazut acum ca dupa 1 an are voie sa manance cam toate felurile de branzeturi.