Retete in imagini - 3-115

Elie a scris:

multumesc mult lala
Ciulama de pui cu smantana si ciuperci

reteta a fost pusa de prea multe ori asa ca nu o mai pun .. am adaugat langa mamaliguta si ou + nelipsitul cascaval ( in cantitati moderate) nu le-am asezat prea frumos in farcfurie ca muream de foame

pls pls pls elie zi-mi si mie reteta de ciulama.
stiu ca zici ca s-a mai pus, dar:
1- mi-e lene sa o caut
2- mi-e ca o caut si nu o gasesc.

multumesc mult.

si eu am facut ieri pizza cu blatul dupa reteta lui love_t. super a iesit crocant la ext si pufos la interior. mai fac si azi si bag poze

pana la urma am facut clatitele cu finetti..... ...multumesc mult pt idei alinda, syd, camysh, andora

n-am incercat niciodata altceva in afara de finetti si  dulceata.
data viitoare o sa incerc bine ca am idei....multumesc pc_cutsa

carra_verona a scris:

Elie a scris:

multumesc mult lala
Ciulama de pui cu smantana si ciuperci

reteta a fost pusa de prea multe ori asa ca nu o mai pun .. am adaugat langa mamaliguta si ou + nelipsitul cascaval ( in cantitati moderate) nu le-am asezat prea frumos in farcfurie ca muream de foame

pls pls pls elie zi-mi si mie reteta de ciulama.
stiu ca zici ca s-a mai pus, dar:
1- mi-e lene sa o caut
2- mi-e ca o caut si nu o gasesc.

multumesc mult.

pai am pus la calit 2 cepe maricele + pieptul de pui .. le-am lasat pana s-au calit bine apoi am adaugat ciupercutele ( de data asta am folosit la cutie) , am adaugat cam 500-600 ml smantana + 2 lg rase faina ,am amestecat bine sa nu se faca cocoloase, apoi am condimentat cu sare,piper si am mai lasat cam 15 minutele pe foc. si cam asta a fost .. de fiecare data se papa imediat, nu mai ramane nimic

green_fairy a scris:

si eu am facut ieri pizza cu blatul dupa reteta lui love_t. super a iesit crocant la ext si pufos la interior. mai fac si azi si bag poze

sigur e asa? Ca de cand caut o reteta sa iasa blatu asa

Yupi. MS

nu mai intrasen de muult pe forum si cu atat mai putin pe topicul asta.
am citit numai cateva pagini cu retete si imi vine sa fug la bucatarie sa le incerc pe toate.

in ultima vreme am gatit si eu destul de mult si bun dar nu am facut poze
o sa va pun si eu poze cu retetele pe care le fac, pe viitor.

felicitari bucatareselor. toate retetele arata nemaipomeni si probabil ca la gust sunt si mai bune   

Tarta cu caise(tava mare)

Ingrediente:
3 oua
2 cani zahar
1 cana ulei
1 cana lapte
esenta de rom
un pic sare
zahar vanilat
praf de copt+cativa stropi de otet
aprox. 400g de faina

Mod de preparare:
- se pune laptele(nu rece), uleiul, zaharul, esenta, sarea si se amesteca.




-se pun ouale si se amesteca bine

- se pune intr-o canita praful de copt si otetul si se amesteca rapid; se "arunca"peste compozitia de mai sus; se amesteca cu grija(NU mixer)pana se omogenizeaza

- treptat se adauga faina pana rezulta o coca mult mai groasa decat cea pt clatite

- intr-o tava unsa cu ulei/unt/margarina si tapetata cu faina se pune coca si deasupra bucatele de caise


- se da la cuptorul preincalzit pt 40-50minute(eu am pus la focul cel mai mic sa fiu sigura)


- inainte sa se raceasca se pune deasupra zahar pudra



este delicioasa si pufoasa

super arata