Retete in imagini - 3-19

reteta e de pe un link pus de pitzipoank cu vreo 2 pag in urma

Simy, am cumparat forma de tarta si am executat. A iesit f buna si mai ales arata f bine, singura chestie unde am sfeclit-o fara sa-mi dau seama a fost ca am luat gelee rosu. Si dupa ce ornasem superb cu ananas, kiwi, mandarine si mere, am turnat gelee ala rosu peste si mi-a cam acoperit opera de arta
Oricum, e f buna, Dragos a mancat jumate la o masa

persifona a scris:

Simy, am cumparat forma de tarta si am executat. A iesit f buna si mai ales arata f bine, singura chestie unde am sfeclit-o fara sa-mi dau seama a fost ca am luat gelee rosu. Si dupa ce ornasem superb cu ananas, kiwi, mandarine si mere, am turnat gelee ala rosu peste si mi-a cam acoperit opera de arta
Oricum, e f buna, Dragos a mancat jumate la o masa

si eu am pus un gele rosu pe una si nu mi-a placut deloc ..asa ca am luat un cutit cu lama mai mare si am purces la adunat gelatina rosie

La asta nu m-am gandit

Cred ca ala da de minune daca pui fructe rosii.. capsuni, cirese, chestii de genu asta. Nu zic ca arata asa naspa a mea, dar pe mijloc nu prea se mai vedeau fructele, era totu rosu

andra04 a scris:

Fetele, am si eu cateva intrebari (de incepator):
1-am incercat sa fac papanasi dupa vreo 3 retete si se ard la suprafata, iar la mijloc ramane aluat. am incercat si sa fac gogosile alea mai mici, mai rotunde, mai plate...nu merge si nu merge. ce pot sa fac?
2-aluatul de pizza tot timpul creste ca nebunul si nu imi place. vreau sa ramana subtire, ca acela de la restaurant. ce sa fac? sa nu mai pun drijdie? va rog lasati-mi un link sa vad cum sa fac aluatul, cineva care e incercat si a ramas subtire.
3-o reteta (incercata) de bomboane raffaelo? va rog. multumesc anticipat

1. probabil dai focul mare si din cauza asta se prind repede la suprafata si in interior raman nefacute.. tine focul mic si ai grija ca atunci cand pui aluatul, sa nu fie uleiul prea incins.

2. daca ai facut pizza dupa reteta postata de andra123, trebuie sa intinzi aluatul ffffffff subtire.

3. Rafaello:
100 gr lapte praf
100 gr zahar praf
100 gr nuca de cocos
100 gr unt (eu am pus margarina rama)
se amesteca pana iasa o compozitie care sa nu fie sfaramicioasa si sa se poata face bilute din el. Se formeaza 32 de bilute (mie mi-au iesit 29 ) si in mijloc se pun stafide sau alune si se tavalesc prin nuca de cocos.

Reteta este incercata de 2 forumiste. In acest topic, poti vedea bomboanele la mesajele #60 si #266

Cu placere! Nu stau sa o caut ca o am salvata in comp Uite-o:

Pt blat:

-2 cani faina
-1 plic drojdie uscata
-1 lingura de zahar
-1/2 lingura sare
-3/4 cana apa calduta sau lapte (iese mai gustos cu lapte)
-2 linguri ulei

Se amesteca toate ingrdientele in ordinea data pana se obtine un aluat elasic,sa nu se lipeasca de maini.Se lasa cca 1 ora la crescut.

Din cantitatile astea o sa-ti mai ramana putina coca pe langa, dar poti face lipie din ce iti ramane, iese fffffff buna!

Am innebunit ! Am facut si eu bomboane rafaelo adineauri
Cam migaloasa treaba, dar sunt bune si chiar seamana cu cele originale

Love_t, arata super ce ai gatit!!!     

Asta e checul - reteta e tot pe la topicul asta mai in urma



si din aluat de pizza am facut un fel de pita, focaccia sau ce-o fi (am mai pus in aluat oregano, busuioc si chimen)

Ultima oara a fost editat de Soleil (2009-05-01 20:44:24)

Yup
Cine ce-mi da si mie?
Eu dau la schimb tarta cu fructe si sa nu radeti.. parizer de pui

Mai am un sfert, trimit acush
Dai pita de-aia, da?