Retete in imagini - 4-102

imposibil crenvurstii sa fie cu matz
ii artificiala comestibila

pfiu multumesc
ca mai aveati un pic si ma gaseati la spital cu hepatita

feteleeeeeeeeeeeeeeeeeee help oleak va rog...
am facut crema de zahar ars la bain-marie(sper ca am scris corect)...si nelamurirea mea este:cum scot crema din oala???nu s`a intarit f bine si este fierbinte acum...stiu ca tre sa o dau la frigider,dar maine dimi knd se mai raceste...dar cum fac cu crema...cum o scot din oala????
scuze de intrebarea prosteasca dar ma uit la ea ca la avioane

Spagete cu sos de rosii

-250 carne tocata
-250-300 spagete
-o ceapa
-un morcov mai mic
-3 catei de usturoi
-aprox 300 ml sos de rosii(sau rosii proaspete)
-condimente

Se pune la calit ceapa tocata si morcovul ras si se lasa 2 minute,apoi se adauga carnea si se amesteca bine.Se lasa pana isi schimba culoarea,apoi se adauga sosul de rosii si se amesteca bine.Cand este gata carnea se adauga si piper,sare boia si usturoiul pisat.Macaroanele fierte se amesteca cu o bucatica de unt si apoi se pune sosul peste si se amesteca bine.






Shake

-1 banana
-200 ml lapte
-2 linguri inghetata de vanilie
-1-2 lingurite zahar

Se taie banana felii si se pun in blender.Se adauga apoi zaharul,inghetata si laptele si se mai mixeaza putin pana face spuma.




Mancare thailandeza

-un piept de pui
-o ceapa
-o punga(400 g)legume mexicane
-condimente(piper,boia,condim pt carne de pui)
-2 rosii
- o bucatica de unt

Legumele mexicane se pun in apa clocotita,se lasa 5 min si se pun la scurs.Ceapa tocata se pune la calit,se adauga rosiile tocate,apoi pieptul de pui taiat cubulete,condimentele si se pune putina apa fiarta.Eu am pus si putin vin alb.Se lasa pana este carnea facuta si apoi se adauga si legumele si o bucatica de unt.Se amesteca bine si se mai lasa 5 min pe foc.

toate arata fain

Ultima oara a fost editat de Loveable (2009-12-12 15:09:46)

love_t a scris:

Love, dar carnatii nu iti plac? aia sunt cu matze

nu, merci
nu mananc carnat, cartabos, sangerete, pate si alte ciudatenii d-astea

Azi e ziua socrului... asa ca am facut un tort 





Crema mai inchisa, a apucat sa se inchege un pic, inainte s ao amestec cu frisca, de aceea se vad bucatele mici de cioco, dar nu le-am simtit cand am papat tortul.
E buuun rau!

Reteta am mai pus-o aici, doar ca de data asta, nu am mai pus crema de caramel.

http://forum.anticonceptionale.ro/t2431 … agini.html

Saru' mana!   

Am pus tot un blat, apoi am pus crema de ciocolata amaruie, apoi ciocolata cu lapte si ultima, aia care o vezi deasupra, ciocolata alba   

Mie mi-ar fi placut sa pun si un pic de caramel deasupra, sa fie mai dulce    atunci erau 4 straturi de cioco + caramel si un blat

Vezi, inainte sa pui frisca batuta in creme, sa nu lasi cremele sa se intareasca, sa nu raceasca de tot ca or sa iti iasa cum a iesit a mea, cu bucatele prin ea

Cremele sunt lichide, or sa se intareasca la frigi 

Pai hai sa iti spun cum fac eu.
Pun ciocolata sa se topeasca si cand vad ca s-a topit, pregatesc gelatina ( pun laptele intr-un pahar si pun gelatina, o las cam 2 minute) apoi scot cratita cu ciocolata si amestec in ea putin, apoi amestec gelatina, pun 2 linguri de apa fierbinte, sa se dizolve complet si rastorn gelatina peste ciocolata.
O amestec pana se omogenizeaza si apoi fac repede frisca.
Dupa ce fac frisca, rastorn ciocolata peste frisca si amestec pana se omogenizeaza iar apoi pun amestecul in tava pt tort.

Las o ora la frigider sa se raceasca si apoi incep sa fac a doua crema, exact la fel ca pe prima. Nu racesc crema si nu astept sa se raceasca.
O torn in tava si las iar o ora si apoi incep cu ultima crema.
Nu trebuie sa astepti mult dupa ce scoti ciocolata de pe foc. cam 5 minute, cat faci tu gelatina si apoi faci imediat frisca si le amesteci, sa nu se intareasca crema cu gelatina.