Vreau sa slabesc - 8-80

eu pun pe lipii arabesti un strat de guacamole sau direct bucatele de avocado, apoi fasii de somon afumat si salata verde si le rulez
sau il poti pune in salata, mai ales daca e cu ton sau somon
atentie, inediat ce-l tai trebuie sa storci lamaie pe el, ca se oxideaza foarte repede

Cum se face tortilla ?

Summer, care din ele ? in Spania tortilla e o omleta cu felii de cartofi si alte legume prin ea, in Mexic e lipia folosita pentru taco si altele asemenea, si e din faina de malai

iti spun eu summ fac mai tot timpul heim , aia nu e tortilla ce zici tu acolo asta e tortilla :
deci : eu fac asa :
6 cartofi mari
5 oua
1 ceapa
sare
Pui cartofii la fiert taiati in bucatele cat un patratel mic , dupa ce ii fierbi , ii scurgi si ii pui intr-un bol , ouale le bati bine si le pui in in bol impreuna cu cartofii , prajesti ceapa si o incorporezi ssi pe ea in bol  amesteci bine si pui sarea . Acum pui o tigaie potrivita  si cu putin ulei la foc , pui amestecul de cartofi cu ou si ceapa , si lesi sa se faca , cu o lingura de lemn , rotunjesti tortilla la capete , lesi sa se faca un pic , si intorci torilla cu o farfuriie si o pui sa se faca pe partea aialanta , focul tre sa fie la mediu .

Ultima oara a fost editat de akisandra (2010-06-01 13:46:46)

heimdall a scris:

Summer, care din ele ? in Spania tortilla e o omleta cu felii de cartofi si alte legume prin ea, in Mexic e lipia folosita pentru taco si altele asemenea, si e din faina de malai

akisandra, si heim ce-a zis?

off ,  tortilla nu e cu legume

Ultima oara a fost editat de akisandra (2010-06-01 14:18:26)

uite ca sa nu zici ca mananc caca aiurea

daca nu ma crezi , vino in  spania si viziteaza barurile si restaurantele sa vezi , ca doar nu vb ce nu stiu ,am fost sa o intreb pe sefa de la casa, si mia zis ca lumea pune legume prin ea , dar originala e asta care am zis-o .

ok, akisandra, eu chiar nu tin sa ma contrazic cu nimeni, ai dreptate
eu am zis ca sa-si faca o idee, nu am pretins ca e reteta exacta de tortilla originala de la mama ei

Ultima oara a fost editat de heimdall (2010-06-01 14:29:44)