Retete in imagini - 6-104

paste mai simple de facut sunt multe....de ex   al Rag? sau alla Carbonara(astea plac multora,am incercat eu )
sau poti sa faci o pizza subtirica,italieneasca cu de toate.
insa alla Carbonara sunt cel mai simplu de facut.cumperi pancetta(k un fel de kaizer romanesc,vezi tu prin supermarketuri,e gata taiata cubulete/fasii).apoi intr'o tigaie pui 2 felii de unt,2 catei de usturoi taiati marunt si prajesti totul pana ce este rumenit si a mai scazut grasimea din pancetta.intr'un castronel zbati 2 oua(depinde cati sunt la masa,cam 1 ou de pers.) cu putina sare.
fierbi pastele,le scurgi si le pui peste pancetta,la foc mare, apoi pe deasupra torni oul zbatut si amesteci continuu aprox. 3 min,pana ce se coace oul. mai pui pe deasupra parmezan daca vrei sau ketchup.insa si asa simple sunt foare bune.
daca vrei fara ou,amesteci pancetta cu smantana si iese super bun 

uite aici reteta de cannelloni http://www.bucataras.ro/retete/1806/can … asare.html
si eu tot asa le fac    ca si umplutura poti folosi si carne tocata, sau branza

Ultima oara a fost editat de mikado (2010-11-08 15:09:09)

angel

acum n-o fi gorgonzola o branza prea decorativa dar tot buna e

kreed, Angel!

Pui pe sticla reteta - deea, a iesit delicios



Gogosi



Salam de biscuiti cu ciocolata



Reteta: 300 g ciocolata de menaj se topeste la foc mic cu 100 g unt; separat se amesteca 50 g zahar cu 150 g lapte si se toarna peste ciocolata deja topita.
400-500 g de biscuiti se zdrobesc, se amesteca cu rahat si nuca tocata grosier. Peste biscuitii zdrobiti se toarna amestecul de ciocolata. Compozitia rezultata se da la frigider.
Nota: cantitatile sunt aproximative, am facut din ochi compozitia; nu am zdobit prea mult biscuitii si salamul rezultat nu se poate taia felii, dar este exceptional

arata toate f.bine,sophie.
mai ales salamul de biscuiti

super sophie! auzi, da` gustul de bere, n`a intrat prea mult in carne?

super sophie si angel

Puiul asta pe sticla arata foarte bine..eu am facut la cuptor unul,l-am pus intr-un vas yena dar a ramas alb asa,parca era fiert,nu s-a rumenit deloc , e din cauza cuptorului meu oare? E din ala pe gaz,aragaz Arctic am eu..sa incerc sa fac pe sticla,sa dau o temperatura mai mare,eu la treapta a 2a am facut atunci puiul,sa il las mai mult timp,nici nu stiu cum sa fac,v-am zis ca sunt incepatoare in ale gatitului,incerc sa mai invat si de pe aici cate ceva!