Retete in imagini - 6-143

cozonac

trufe de ciocolată, snickers, cake by mistake - cea colorată  (am făcut-o din greşeală) şi tort cu cremă mascarpone.


trufe de ciocolată
600 gr ciocolată (eu am pus milka, schogetten), o cutie hulala de 200 ml cred (cea mică), angelli, esenţă de rom, un pic de whiskey.+cremă de ciocolată şi fulgi de ciocolată.

pui frişca la foc (eu am ?ncălzit-o la bain-marie), am adăugat esenţe de rom, angelli şi whiskey, am topit ciocolata ?n amestecul respectiv şi am adăugat cam 2 linguri de finetti (am făcut totul după ochi, te orientezi să fie grosuţă compoziţia) .
Laşi amestecul ăla (după ce s-a răcit la temperatură normală) la congelator, vreo 2-3 ore, c?t să-ţi fie uşor să modelezi ciocolata. (ar fi recomandat să ai m?inile reci şi proaspăt spălate(să le mai uzi chiar din c?nd ?n c?nd), ?n caz contrar ciocolata ţi se va topi instant pe m?ini).
Iei cu o linguriţă ciocolată şi modelezi bile, pe care le rostogoleşti prin fulgii de ciocolată.

tort cu cremă mascarpone

http://www.petitchef.ro/retete/desert/t … fid-584442


şi ciorbă de cartofi



am mai făcut şi grătar, friptură, ouă umplute, salată boeuf, dar ?s deja clasice şi nu le-am mai pozat. 

Ultima oara a fost editat de Scarlet_Autumn (2010-12-26 15:34:43)

Bruschetti cu icre negre,somon cu sos de branza + sos genovese,chiftele,masline si oua umplute

fetelor

eu nu am gatit decat o ciorbita de porc cu bors, restul de mancare mi-a facut-o soacra

am hotarat dupa sarmale cozonacei friptura  caltabos... sa  servim cv usor racoritor  ( si acum k am revenit va urez tuturor din tot sufletul sa aveti parte de liniste sufleteasca,intelegere,iubire si sanatate, sarbatori fericite alaturi de cei dragi  )
Tiramisu

iammy princ3s si super iammy flowerpot

iammy adinagrig

wow....arata super!

love toate arata super, dar fursecurile tale mi se par mai umflate decat cele din reteta...asa e? si cu ce le-ai umplut?