Retete in imagini - 7-111

Intrebare: ciupercile proaspete curatate de piele se innegresc sau patesc altceva daca sunt lasate de pe o zi pe alta? Adica, daca vreau sa le pregaresc cu umplutura cu o zi inainte, se pastreaza bine pana in ziua urmatoare cand le dau la cuptor?

era pe aici o reteta de papanasi, camysh cred ca a postat-o (mai demult). daca folosesc optiunea de cautare, nu o gasesc. ma ajutati un pic?

am facut ieri piept de pui si cartofi la punga magica o bunatate

hai_faiv,      multumesc!

Ingrediente:

2 oua
o cana de lapte
o cana si jumate de zahar
un pachet de unt
un plic 50 g cacao
o cana de faina
un plic de praf de copt
un praf de sare

Intr-o cratita se pun: untul, cacaoa, zaharul si laptele la topit. Se va face precum un sos, din care opresti 10 linguri intr-o cana, iar restul se lasa la racit.
Se separa ouale si albusurile se bat spuma, iar galbenusurile se pun in sosul deja facut si racit. Peste albusuri se pune sosul (cu tot cu galbenusuri) si se amesteca , cu o paleta de sus in jos, adaugandu-se treptat faina, praful de copt si praful de sare.
Se pune aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se baga in cuptorul preincalzit.
Dupa ce s-a copt blatul si s-a racit, se adauga pe deasupra sosul pastrat in cana.

E reteta pe care eu o prefer. E foarte buna

tre' sa iasa e buna si cu nuci, a facut mama de revelion acum 2 ani

Papanasi cu dulceata si smantana
reteta luata de aici http://www.cevabun.ro/papanasi-cu-dulceata-si-smantana/



Prima oara cand mananc, super buni si un desert satios, dupa primul eram super full

be_happy a scris:

Gata, daca e testata si de mama ta m-ai convins , deja imi ploua in gura, o fac

crede-ma la eu ma pricep mai mult la prajituri decat mama ei nu ii ies cum imi ies mie dar prajitura e foarte buna