Retete in imagini - 7-40

cora , dau o felie de tort pe o portie de paste    te bagi ?

multu fetele 

camysh, l-am luat din Austria cand am fost in ianaurie la ski  500 gr.  3.65 euro ... la mine n-am gasit 
in toamna  am luat de la Gheorghieni 5 batoane micute (nici 100 gr) cu  15 lei

ciorba de salata

ingrediente:1 capatana de salata, ceapa, morcov, telina, pastarnac, ardei gras , morcov , dovlecel,  sare, piper,  delikat (eu folosesc mirodenia) marar,  omleta dint  2 oua + 1 albus, 1 ou + iaurt ( se poate folosi si smantana) eu am pus 2 iaurturi .
Spalam salata si o punem la scurs. Se pun la fiert legumele ( se pot si cali in ulei dar eu nu gatesc cu prajeli). Cand legumele sunt aproape fierte , se adauga si salata taiata si se mai lasa 15 minute . La final se adauga ulei de masline  si zeama de lamaie, eu ii pun si leustean. Se amesteca oul cu iaurtul, se adauga la ciorba cu atentie sa nu se branzeasca, dupa ce am luat ciorba de pe foc. Din 2 oua si 1 albus se face o omleta, care se taie fasii si se adauga cand se serveste.



saramura de pui

saramura : se pune intr-o cratita, apa, sare, doua rosii potrivite date pe razatoare -se elimina pielita, usturoi, piper, patrunjel si un pic de cimbru...las pe foc pana cand da un clocot-doua, la final adaugam ulei de masline apoi turnam totul peste pui ...o bunatate , te lingi pe degete 



se serveste cu mamaliguta 

Ultima oara a fost editat de mikado (2011-04-03 01:04:10)

hello

mika ?mi plac ... scoicile alea de sub masă

coraline a scris:

ma bag myka macar un nasture sau un carliont sa imi ramana si mie

gasim    batalia a fost pe cap 

Almi, scoicile nu usnt comestibile

You_and_Me a scris:

Praji facuta de Geo    o bunatate    pune ea reteta ca eu nu stiu 

http://forum.anticonceptionale.ro/uploa … mag561.jpg

Reteta am luat-o de pe net.

                         Prajitura cu budinca

        Blat :
     - 10 oua
    -1 1/2 cana de zahar
    - 1 1/2 cana de faina
    - 10 linguri ulei
    - esente
   Se prepara ca la chec  blatul.Se tine la cuptor 15  minute..depinde de cuptor..eu cand consider ca s-a copt, infig o scobitoare in blat( daca scobitoarea este curata , inseamna ca blatul este copt).Scot blatul din cuptor si il transfer in alta tava , deoarece eu pun hartie de copt .
       Crema:
     - 3 plicuri budinca de ciocolata
     -1 l lapte
     - 12 linguri zahar
    -250 g unt
    -1 ciocolata cu lapte( exclus Africana)
    - esente de vanilie( sau fiecare pune ce ii place mai mult)
    -1 ciocolata alba
  Se prepara ca o budinca obisnuita, adica 800 ml lapte se pune la fiert.
  Separat, praful de budinca se amesteca cu restul de 200ml lapte si cu 12 linguri de zahar si se toarna peste lapte cand acesta incepe sa fiarba.
  Se lasa pe foc sa se ingroase budinca , amestecand continu cu telul , apoi se ia de pe foc.Imediat se adauga untul si ciocolata , amestecand  bine , pana se topesc untul si ciocolata.Se lasa sa se raceasca complet , apoi se bate crema cu mixerul pana cand devine spumoasa.
  Crema se intinde peste blat  uniform , iar deasupra se presara ciocolata alba rasa  .

  PS: Eu incep prima data sa fac crema , pentru a avea timp sa se raceasca si apoi fac blatul.
     O puteti incerca cu incredere , este foarte gustoasa si aspectoasa.
     In poza facuta de You , nu se vede bine , plus ca nu am mai avut ciocolata alba sa pun pe deasupra si am ras ciocolata normala.

Masa noastra de duminica

Carnaciori ramasi de data trecuta





File de pangasius pane





Pui





Am sa fac si un mujdei de usturoi sau niste tzatziki

Azi gateste prietenul meu, dragul de el, ca eu nu am timp    . Periodic ma cheama sa fac poze, asa ca sper sa va pot arata mai tarziu ce a iesit.
Meniul e "pulpe de pui cu legume la cuptor, in punga" 
Cumea e ca la inceput mi-a zis sa nici nu pun piciorul in bucatarie, acuma ma cheama din 5 in 5 minute sa vad cate ceva 

kathrynn a scris:

Azi gateste prietenul meu, dragul de el, ca eu nu am timp    . Periodic ma cheama sa fac poze, asa ca sper sa va pot arata mai tarziu ce a iesit.
Meniul e "pulpe de pui cu legume la cuptor, in punga" 
Cumea e ca la inceput mi-a zis sa nici nu pun piciorul in bucatarie, acuma ma cheama din 5 in 5 minute sa vad cate ceva 

         O prajitura care se face la rece stiti?

Excelent, kathrynn. Lauda-l, sa mai faca, spune-i ca-i facut pt gatit

Am facut waffles

kath    bun baiat la casa omului 

gasind intr-un final bateria de la aparatul foto, am avut acces la poze mai vechi asa ca va prezint...macinici si un pui la sticla