Retete in imagini - 7-73

hai sa mai postez si eu ceva mancare gatita si pozata

o salata greceasca...


ghiveci la cuptor:
legumele crude

adaug si rosii din conserva

si se baga la cuptor


dovlecei umpluti cu ton



pasta cu care am umplut dovlecei a fost compusa dintr-o conserva de ton pusa peste o ceapa calita si adaugat sos de rosii, lasat la clocotit putin, la final am adaugat peste dovelcei umpluti cascaval ras... se servesc calzi cand inca cascavalul se intinde, dupa ce se racesc nu sunt rai dar nu mai sunt asa aspectosi

Ultima oara a fost editat de adinagrig (2011-06-27 18:14:41)

Dovleceii sunt divini Si eu ii fac tot asa doar ca ii umplu cu carne de pui si pun muuuult marar iar la sfarsit pun smantana pe ei

adina       

Azi am gatit orez cu ciuperci 
Am pus cateva ciuperci la rumenit in tigaie, in putin ulei.


Intr-o alta oala am pus la calit o ceapa taiata marunt, jumatate de ardei rosu peste care am pus 500 g orez, pe care inainte l-am spalat bine bine (ca a trebuit sa fac o oala mare). Am pus un pahar cu vin alb, sec si apa cat sa treaca peste orez cam cu 2-3 degete.




Dupa ce am lasat sa dea un clocot orezul, dupa ce simtitm ca e pe jumatate fiert, adaugam si ciupercile, condimentam dupa gust, vegeta...



Si iamiii...  E o reteta simpla...si rapida...nu stiam azi ce sa fac bun de mancare pentru "flamandul" meu si am facut orezul asta si am pus langa niste cabanos prajit... (cabanosul l-am prajit dupa ce am facut pozele ) Pe ei i-am taiat bucati, 1 cabanos l-am impartit cam in 3 bucati, iar la capete i-am crestat in 4..si s-au rasfirat asa frumos poate mai fac o data si va arat si voua.



le: ceva de genul erau si ai mei, dar fara aluat

Ultima oara a fost editat de hai_faiv (2011-06-27 21:34:46)

am folosit Orez pentru Pilaf de la Deroni (nu am niciun interes de reclama)... chiar asa se numea...si l-am gasit prin kaufland dar si prin auchan..la vreo 3,5 lei. Mai sunt sortimente si pentru sarmale sau pentru simplu consum.
si e tare bun, nu se sfarma...

hi5 ce ciupercute sunt alea ?

queen pisi eu o mancam eu pe ea ce dulce e

nu stiu ce ciupercute sunt...iubi mi le-a cumparat cica de la o cucoana din piata... dar de obicei foloseam champignon...sunt super carnoase si bune cu orez.

adinagrig la legumele alea la cuptor, cata  apa pui in tava? si ulei?

QueenOfRoses a scris:

Azi la pranz am facut ciupercute cu cascaval pe gratar

http://forum.anticonceptionale.ro/uploa … c02596.jpg

Si degustatorul meu principal care a mancat 3 ciuperci intregi..
http://forum.anticonceptionale.ro/uploa … c02600.jpg

Tare dulce pisicu`! In ciupercute pui doar cascaval si atat? Le mai condimentezi cumva?