Retete in imagini - 7-96

ce mult imi place blogul multumesc mult de tot, darcy

hai ca nu au calorii multe, doar am scos galbenusul si l-am frecat cu foarte putin marar si cu sare plus o lingurita de lapte degresat, e gustos si sanatos si nu ataca silueta

am inteles iti lipseste mararul? sau ouauale?

chiar ca arata bine placinta aia cu mere, am si eu in plan una

eu abia am terminat-o pe cea de dovleac

carmen, noi ultima data am facut una cu un fel de foi, cu gris amestecat cu zahar si faina... a iesit nemaipomenit de buna, era o incercare pe care cu siguranta o vom repeta
de obicei o faceam dupa o reteta asemanatoare cu a ta...
daca vrei o postez maine ca acum nu am caietul cu retete

carmen uite placinta mea de dovleac, initial am, pus-o doar pe fb


eu am facut-o cu foi cumparate ca mi-a fost lene

3.5 kg dovleac taiat, decartat, dat pe razatoare (mi-a rupt mainile ) pus apoi in ditamai oala cu jumatate de kg de zahar si calit pana s-a mai lasat...se vede in poza, am si gustat din el pe parcurs si cand am considerat ca e gata (inca era nitel crud dar am estimat ca face de tot in cuptor...si asa a si fost) ...fiind mult am stat cam jumatate de ora sa il calesc...focul l-am lasat mediu spre mare

apoi am pus hartie de copt in tava, am insirat straturi de foi de placinta si de dovleac am uns cu niste ou la suprafata si am bagat in cuptor cca 30 de minute


scos, bagat tava nr 2

taiat pe portii (la mine au fost 25)

pudrat tava facuta cu zahar pudra...cred ca am intins maxim 3 linguri pe toata tava



si cam atat

la un calcul caloric bazat pe ce stiu ca am pus in placinta mi-a rezultat in jur de 83 de calorii pe portie (bucata) ...nu e rau deloc


carmen, am salvat reteta ta de foi, data aviatoare o pun in aplicare

Ultima oara a fost editat de sleeping_beauty (2011-09-21 20:24:27)

fetele, as vrea sa fac niste ciuperci cu maioneza... aucm intrebare stupida ciupercile trebuiesc oparite sau nu neaparat?