Diversificarea-3-104

si tot asa multicolor era?

cred ca am mai zis, mucegai am gasit si intr-un iaurt numa' bun de la napolact
la fel, tinut in frigider nedesfacut si in termen

pe mine nu m-a surprins faptul ca a facut mucegai. m-a surprins paleta de culori.

ms loli,garga....o sa caut si eu cus cus sa incerc sa fac...poate ii place si ei....deci caut pe raftul unde se gaseste si grisul..pastele fainoase?

garga la cora cat ai dat tu pe cus cus,ca sa il gasesc mai repede

mama,eu nu am gasit niciodata iaurtul cu mucegai...dar,yackkk...nu stii ce sa mai cumperi,nimic nu mai e sigur in ce cumperi

si eu ii gatesc mereu,ciorbita de legume cu carne ii fac mereu sa am...si mai fac si alte mancaruri

am facut chiftele de peste,si a mancat

razu,ce mai mananca ari?sa mai gatesc si eu....

vreau sa ii fac si eu chec,sa-mi aduca soacra oua proaspete de la tara si ii fac...

scriu aici reteta de chec de la razu,razu sper ca nu te superi...dar ca sa o am salvata aici,ca mi-e greo s-o copiez...si nu am nici word instalat ca sa dau un copy paste sa o am undeva

Ingrediente: 200 de grame de unt 250 de grame de zahar. Eu am folosit 100 g zahar brun 2 plicuri de zahar vanilat 3 oua mari 300 de ml. de lapte 50 de grame de cacao. Eu am folosit pudra de roscove 500 de grame de faina 1 plic de praf de copt

Preparare: Pentru ca prepararea dureaza foarte putin, cuptorul se aprinde de la inceput si se fixeaza la 180 de grade Celsius. Se mixeaza untul moale (la temperatura camerei) cu 200 de grame de zahar si cele 2 plicuri de zahar vanilat: Nu e necesar ca zaharul sa se dizolve in masa de unt, doar sa se obtina o compozitie cremoasa. Se adauga 1 ou intreg: Se mixeaza rapid, pana la incorporarea oului in unt si se adauga urmatoarele oua, pe rand, mixand dupa fiecare. (Daca se intampla ca amestecul din bol sa aiba un aspect de crema taiata, nu va ingrijorati: checul va fi la fel de reusit, l-am facut de sute de ori si am avut parte de tot felul de experiente) Se obtine o crema bogata: Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga in compozitie cate o lingura, alternand cu 250 de ml. de lapte turnat cate putin si amestecand cu grija. Se obtine un aluat fluid, dar destul de dens, daca vi se pare prea tare puteti sa mai adaugati 3-4 linguri de lapte (cat e nevoie) pana la obtinerea unei compozitii vascoase: Se toarna 2/3 din compozitie intr-o forma de chec mare, a mea are 36/12 cm (daca aveti forme mai mici faceti doua checuri, altfel riscati sa se reverse in cuptor), captusita cu hartie de copt sau unsa cu unt si tapetata cu faina: Treimea de aluat ramasa se omogenizeaza cu cacaua amestecata in prealabil cu cele 50 de grame de zahar ramase si cei 50 de ml. de lapte pastrati, apoi se toarna in forma, peste aluatul cu vanilie: Cu ajutorul unei furculite, se adanceste aluatul cu cacao in cel de vanilie si se roteste in interiorul formei, pentru obtinerea efectului marmorat: Se introduce forma in cuptor si coace la 175 de grade Celsius timp de 50-60 de minute, relevant fiind clasicul test al scobitorii care, introdusa in chec, trebuie sa iasa curata atunci cand checul este copt. In niciun caz, nu deschideti usa cuptorului in primele 30-35 de minute. Daca vi se pare ca se rumeneste checul prea tare fara a fi copt in interior (ceea ce va da de stire scobitoarea) reduceti focul la 165 de grade, acoperiti checul cu o coala de hartie de copt umezita si continuati coacerea pana e gata.

de mancat,ce sa manance,ciorbita ii fac mereu cu legume,ii pun toate legumele in ea,ceapa,morcov,pastarnac,telina,patrunjel,cartof,mazare( o mana de boabe asa),dovlecel si ii dau

piure de legume cu carne de pui,peste,ii place pestele mult...
legume cu spanac si ou
am facut si chiftele de peste,mancarica de cartofi

banane,cereale,cam asta mananca ea,ananas i-am mai dat

carne de vita nu prea i-am dat..o sa mai cumpar sa-i dau,ca, contine fier si e buna

am incercat sa fac iaurt aseara si n-a prea iesit, nu stiu de ce... Dupa ce am adaugat iaurt napolact in el, cam o lingurita la un pahar de 150 , dimineata nu se inchegase, nu stiu ce nu fac bine. Vreo 6-7 ore nu-i ajung? A fost lasat afara nu in frigi. Tre sa-mi reuseaca sapt asta caci vreau sa-i dau. Procedez la fel ca si cumar  fi un aliment nou? Din acelsi lapte ii fac si branza.
Azi am incercat sa-i dau mancare fara carne dar n-am avut sanse .

Llolli, da, persoare de pui sau curcan. La fel ii fac chiftelute si le gatesc la cuptor, pe hartie de copt, fara ulei.

Sweet, nu ma supar defel, doar ca m luat-o nu mai stiu de pe ce site, am salvat in calculator. Nu am pus-o aici tocmai pentru ca nu mai stiu sursa, sa nu plagiez. Dar nu cred ca e bai.

Cus-cus eu am vazut cu 21 Ron. Acum nu mai avem si nu am gasit decat cu ou, mai asteptam.

Cmin, daca tolereaza bine rosia, e in regula. Eu i-am dat rosii, dar fara seminte, in mancare, rosii de alea de gradina, bune. Nu am incercat crude sa ii dau, dar mi-ai dat o idee.

razu chiar nu a avut nicio problema .. am rosii 100% naturale

Ultima oara a fost editat de cmin (2012-06-06 19:30:25)