Retete in imagini - 8-50

As fii vrut sectiune sa pe aici
Dar sa lasi reteta. Eu mai nou stau cu ochii pe toate blog-urile in care gasesc sectiuni de prajituri si torturi 
Dar nu sa le fac, ci doar sa imi incant privirea.

camysh, cu foietaj am facut , il aveam deja cumparat. merge si cu  foi subtiri  de placinta   am sa incerc maine retea Laurei , al meu nu s-a saturat    http://www.lauraadamache.ro/2011/09/pla … leac.html#

poti sa-l congelezi, sigur
sau faci o supa-crema de dovleac

eu am luat azi unul de 2, 5 kg  ce ramane la congelator cu el 

Ultima oara a fost editat de mikado (2012-10-25 21:20:09)

Am revenit cu reteta  Eu o am dintr-o revista veche si n-am respectat chiar toate indicatiile. De obicei fac retetele cum imi e mie mai usor.

Tort de mere

Ingredinente: pentru umplutura: 11 mere potrivite (sau cate vreti voi), dulceata de
                    visine (n-am pus), 100 g unt, scortisoara, o lingura zahar brun;
                   pentru blat: 4 oua, 4 linguri faina, 4 linguri zahar brun;
                   pentru sirop: 1 mar, o cana apa, doua linguri zahar brun;
                   pentru ornat: 150 g frisca, 100 g ciocolata.

Preparare: Se curata merele, se taie in jumatate, se scot semintele si se umplu cu dulceata de visine si cate un capacel de unt. (Eu le-am lasat simple si le-am taiat mai marunt). Merele se pun intr-o cratita unsa cu unt, se presara cu zahar brun si se baga in cuptorul incins la 160 de grade pana se inmoaie.
Intre timp, se separa ouale, albusul se bate spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile si treptat faina. Compozitia se toarna peste merele coapte si se baga din nou la cuptor la 160-170 de grade pentru 50 de minute. (Nu cred ca le-am tinut atat, am pastrat ideea, dar am facut si supravegheat preparatul dupa parerile noastre).
pentru sirop: se pun la fiert apa, marul curatat si taiat si zaharul brun. Se tine pana se topeste zaharul.
Dupa ce s-a scos tortul si s-a racit se insiropeaza si se orneaza cu frisca si cu ciocolata rasa. Se poate servi imediat.
In revista, nu scria ce se face cu marul care a fost folosit la sirop, noi am ales sa-l folosim la ornat.

Acum dupa ce am scris reteta, mi s-a facut iar pofta. 

Ultima oara a fost editat de Toriana (2012-10-26 15:26:17)

eu nici nu ma mai mir!

Mika si bineinteles Cata indemanare ai!


Acu vin si eu cu amaratele mele

Sufleu de conopida:



Cornulete in doua culori:

wow, mika 
happy  arata foarte bine si ale tale

Mika, super!

Be s-au umflat destul de mult! Si arata foarte bine! Cum ai facut pana la urma la final, le-ai dat prin sirop?