Diversificarea-4-46

rruxxy a scris:

Pass, nu-mi sta in fire sa ma explic dar sunt curioasa unde e mult mai mult...Deci, eu i-am dat asa: morcov, pastarnac, dovlecel, ardei gras (pana aici suntem la fel) ceapa la fiert, cartof si DE AZI carnita. Care este acel mult???

te-ai suparat ca te-am intrebat? 

miemi-a zis pediatra sa ii dau din toate partile puiului, inclusiv gat, aripi , spate. parca piept pentru prima data

rux 

cmin, si eu ii dau lui Sebi si spate de pui din ciorba, si aripa, mai putin gat, gheare si ce nu mancam nici noi.

eu i-am dat acum 2 seri o bucata mica de muschi slab de porc la cuptor. Nu l-a durut burta, nu nimic. Facuse tatal meu pt el si i-am dat si lui Sebi. I-a placut mult. Dar nu am sa ii mai dau, eventual tot asa raaar, rarisim.

Nu mai am idei de cina... La noi aceeasi treaba cu mesele, dimi la 8 mic dejun cu branza, unt, ou la fiecare 3 zile, pate de ficat, miere pe paine cu unt, sau dulceata de capsuni sau afine. Fructele vin la 10, la 12-1 supa crema de legume sau ciorba cu carne, la 16-17 kefir cu diverse seminte iar seara.... nu mai stiu! sunt in pana, nu am inspiratie, tot invart aceleasi alimente seara si nu mai imi place. As face altceva, mai special. Ceva sufleu... nu stiu.    Maine merg la piata centrala si iau pastrav, e zi de peste, cu ceva guacamole si morcovi, dar poimaine... pana de idei din nou. 
Voi ce le mai dati la cina?

deno, ce carnuri ai? de unde procuri? e animal bio? 

Ultima oara a fost editat de passenger (2013-04-02 21:21:34)

Sufleu de brocoli sau dovlecel pass..pt el le-am facut si sunt super...


M-am bucurat degeaba ca i-a placut amarantul...l-a kktzit pe tot in seara asta

Bay nu amar..e iute
Mie mi s-a parut un deliciu culinar

Pass tu esti in pana de idei? ca eu ma inspiram de la tine

Deno eu faceam marul copt fara coaja, il curatam, il puneam intr-un vas de yena si la cuptor pana se inmoaie putin.

Si eu i-am mai dat carnita de la gat, aripi si gheare nu i-as da.

Deno  am citit si eu reteta aia la timpul ei...socant!

mai ales ca prin coacere iese toata dulceata prin el..eu le fac o gaura in mijloc .asa cu tot cu coaja si le bag la cuptor pana plezneste coaja..ies buuune si dulci.
Dar eu tot nu le-as da decat in caz de diaree...

Janis, heim help!!! voi va pricepeti la astea. Intreb din nou ca nu a raspuns nimeni . Cum faceti quinoa la bebe? O las la inmuiat? Cu ce o fac, cu legume merge? (mi-a luat soacra pt bebe si habar n-am cum se face). Pe net sunt scrise diverse, dar vroiam sa stiu de la cineva de incredere 

Deno, referitor la marul cu coaja cu tot. Intradevar, coaja are multe vitamine, dar chiar zilele trecute am vazut pe fb o avertizare ca merele de pe piata (majoritatea - exceptand poate pe alea urate de la tarani - pe care le prefer eu  ) au coaja data cu o ceara, care nu e deloc sanatoasa, si trebuie intai razuita cu cutitul. Am verificat asta pe un mar si asa e... au o ceara fina deasupra. Ma gandesc ca poate e bine sa ii razui un pic pe coaja sa vezi daca are ceara, si apoi sa ii blenduiesti cu tot.
Referitor la DA, si eu tot asa am tot amanat: galbenus de abia maine vreau sa ii bag, branzica nu i-am dat decat din lp, dar carnea de pui (de fapt gaina/cocos) nu e contraindicata, dar dupa o luna de la inceputul diversificarii. Insa nu doar piept, ci toate partile, eventual cu  ceva grasime la fiert (kata ne zisese de raportul ala omega3/6 care ar influenta DA, si din ce am citit si grasimea de gaina contine ceva.., plus ca au nevoie de grasimi sanatoase, nu doar de piept - care e o carne slaba). Coincidenta sau nu, noua dupa ce am introdus carnea ne-a fost mult mai bine cu DA... 
Sa nu razi, dar chestia aia cu acidul lactic din pulpa ai citit-o undeva, sau doar ai comparat tu cu omul? ca m-am distrat imaginandu-mi o gaina cu febra musculara 
   Marul copt il fac asa: pun in tava de aragaz o hartie de copt, pun jumatati de mere scobite de cotor si dau la cuptor la foc mic cam 25- 30 min. Marul copt e dulce si fara sa pui nimic in el 

Ultima oara a fost editat de honney_bunny (2013-04-02 23:56:24)

bunny am comparat eu cu omul
mere am luat de la tarani ramase din toamna. nu cred ca au nimic pe ele...

cmin, da a pus si poze idioata, sa se vada mai bine procesul..

andreea, te-ai oripilat si tu, inseamna-ca.

janis nu toti sunt la fel, poate pt unii e ok, nu-i constipa. trebe incercat, zic eu.
am o verisoara cu bebe de 8 luni, a zis ca ea ii da morcov cand e constipat ca imediat face.