Retete in imagini-108

pui intr-un ceaun apa ..lasi sa fiarba pui si putina sare ...si apoi pui malaiul asa putin cate tutin mestecand ...pana se ingroasa si se vede k este fiert....asa cred

hm..bun. merci
ma duc sa incerc acum si va spun ce a iesit

io tot ce fac ...le pun asa dupa ochi ....si fac f rar

poze corii

si poza

ca si reteta: am calit ceapa, pe urma am adaugat carne tocata si ciuperci am condimentat cu de toate si le-am lasat un pic sa se prajeasca acolo cu ceapa. am pus bulion si apa si am lasat sa fiarba pana s-a ingrosat sosul. pe deasupra am pus telemea (mai bine zis am faramitat-o ca nu am putut-o da pe razatoare). pe urma am bagat repede la ghiozdan (adica am mancat:) ) ca imi era foame

Ultima oara a fost editat de corii (2008-11-08 10:06:34)

Nici eu, da nu ne ofera
Asa am chef de bucatarit.. da mi-e tarsa de mama, ca ea tine cura, merge la nutritionist.. nu vreau sa-i fac eu in ciuda

Franzela sarata umpluta:

-500 gr faina
-35 gr zahar
-50 gr untura
-20 gr drojdie proaspata
-250 gr apa calduta
-sare

Se dizolva drojdia cu o lingurita de zahar si cu putina apa.Varsam drojdia peste faina,adaugam untura la temperatura camerei,zaharul,sarea si apa(putin cate putin).Framantam 5 min si apoi lasam aluatul sa se odihneasca la loc cald 2 ore.Intindem aluatul in forma dreptunghiulara Si acum cu muchia unui cutit impartim in trei foaia dar fara sa o taiem doar o marcam usor.Taiem partile exterioare in fasii egale si nu prea groase si umplem partea centrala cu ce vrem,rosii,salam,sunca,cascaval,motzarela,ketchup etc.Si am inceput sa impletesc fasiutele(din dreapta o fasie peste care punem una din stanga si tot asa).Se unge cu galbenus deasupra si se baga la cuptor la 200 grade.

wai ce bine arata andra
eu mai fac azi pui cu ciuperci

eu mi-am facut diplomat pentru ieri...k doar a fost ziua mea......o sa va pun poz dar nu e  f clara...si nu e ornat cine stie ce..dar a fost fff gustos