Retete in imagini-125

Dap, delicioasa

racii is grozavi...as manaca toata ziua
caracatita...hmmm, asa si asa
creveti n-am mancat dar as fi dispusa
aaa, acum 2 ani am papat broaste pane, facute in casa, de mine chiar, ca ne=a adus un prieten o punga de la congelator...delicioase, la gust seamana f bine cu carnea de pui

in spania am mancat ceva paste cu scoici si melci.au fost bune, nu zic nu, insa nu sunt obisnuita cu astfel de mancare. scoici nu cred ca voi mai manca. dar melci da, sunt super buni

imi plac tare mult toate fructele de mare. in singapore am mincat si meduza   

Una dintre prajiturelele traditionale de Craciun de pe aici de pe la noi, face parte din categoria Pl?tzchen

Vanillekipferl ? Cornulete de vanilie


280 g margarina
140 g zahar
400 g faina
125 g alune macinate ( eu pun jumate alune, jumate migdale macinate)
3 pachetele de zahar vanilat
Zahar pudra amestecat cu vanilie ? se presara peste cornuletele calde.

Margarina, Zaharul, vanilia, si alunele macinate se amesteca bine apoi se adauga faina si se formeaza un aluat din ea. Din aluat se formeaza cu mainile cornuletele, se aseaza pe intr-o tava in care ai pus initial hartie pentru copt si se coc in cuptor. Dupa coacere se scot din cuptor si pana sunt calde se presara cu zahar pudra amestecat cu vanilie.



Daca gasiti de la dr. Oetker vanilie cu burbon puteti folosi pentru ca da o aroma deosebita.

Ultima oara a fost editat de baciu (2008-12-01 20:18:52)

Am cumparat eu bourbon pt. ca am vazut la tivi o reteta. Cica aroma vanilata se pastreaza dupa coacere.

dap, se face si in austria mult! e asha de buuna
E de mai multe feluri: traditionala (din faina), traditionala cu stafide, sau din gris
Se serveste cu gem de prune acrisor...
Daca vreti va pun reteta, am inteles ca iese la fel de bine si in casa

se gaseste comerciala si fara stafide...de toate neamurile

ET a scris:

Baciu, maica-mea a cumparat kaiserschmarrn (am scris bine?), insa am inteles ca se poate face si in casa asa ceva. Ai idee?

da, se poate face si acasa asa ceva si e chiar bun insa eu una nu am facut inca. Din cate stiu e o reteta de la austrieci. Am mancat de vreo doua ori. Caut reteta si o traduc si ti-o dau.

Ultima oara a fost editat de baciu (2008-12-01 21:10:18)

ET a scris:

Ok, danke!

cu placere si ce mai trebuie neaparat sa va dau e tot o reteta austriaca - Dampfnudeln. Cuvant cu cuvant s-ar traduce macaroane in abur insa nu e vorba nici pe departe de macaroane.