Retete in imagini - 3-67

am scos-o, am taia-o, a crescut un pic, dar e ffff buna

l-am incalzit cuptorul inainte, apoi cand am pus tava am dat mai la mic. eu am mai deschis usa si am incercat cu scobitoarea
nah...de buna e buna, a si crezcut vreo cativa cm, dar nu asa cum mi-as fi dorit
data viitoare opun si un pic de praf de copt

love_t arata super bine tortul si cred ca e delicios

Ionela, sorry nu eram acasa.
Acum am ajuns.
Nu e ca ai deschis cuptorul daca zici ca l-ai deschis dupa 25 de minute.
Nu trebuia sa amesteci faina cu mixerul.
Compozitia pandispanului este una foarte delicata si faina trebuie amestecata incet, cu lingura.
Deci vorbim despre pandispan, da?

Andrulina, merci 

L.E. : gata, acum am vazut ca vorbeai despre prajitura cu cirese.
Explicatia pt ca nu ti-a crescut, am zis-o mai sus.

Ultima oara a fost editat de love_t (2009-06-12 14:12:43)

ma bucur mult ca ti-a placut si imi cer scuze inca o data ca nu am fost aici sa te ajut.
Eu folosesc firefox si ma arata ca si cum as fi logata tot timpul. 

  as stii ca mi-ar face chiar placere sa imi faci o vizita!
Multumesc frumos! Abia astept sa fac primul tort al Anastasiei 

love_t si eu am facut prajitura cu cirese si a iesit suuuper!!! mai facem!! as face si minunatia aia de tort dar nu imi ies mie asemenea bunatati .oricum felicitari ptr minunatiile care iti ies.sotul tau e un norocos!!

eu mai inecrc azi o data tarta cu cirese, dar o fac tot cu visine
love_t, zici ca dupa ce bat albusurile spuma spuma si pun galbenusurile amestecate cu ulei faina sa o adaug si sa o incorporez cu o lingura
praf de copt oare sa pun?

Turo Gomboc sau Gomboti cu branza (nu papanasi, da galuste ) pe romaneste

Eu am folosit:

700g branza dulce
3 oua mici
7 linguri de gris (cu varf)
2 linguri faina
2 plicuri zahar vanilat
pesmet prajit in ulei

Reteta originala avea urmatoarele cantitati:

500g branza
2 oua
3 linguri gris
4 linguri faina
1 plic zahar vanilat
100 g zahar
pesmet prajit in unt

Eu va recomand sa faceti ca mine, adica sa puneti mai mult gris si mai putina faina, daca vreti sa nu va iasa ghiulele de tun (eu asa cred ca ar fi iesit, desi nu am incercat reteta originala ). Si eu nu am pus zahar pt ca pun cand sunt gata...ce atata zahar? ca nu e bun

Asaaaaaa...
Puneti o oala cu apa la fiert intai.
Zdrobiti bine cu furculita branzica. Adaugati ouala si amestecati bine bine pana devine omogen amestecul. Apoi puneti pe rand lingurile de gris, amestecati. La sfarsit adaugati faina. Eu in ordinea asta le-am pus, dar ma gandesc ca le puteti pune si altfel ca n-a fi bai...sper
Din amestecul asta luam cu lingura si modelam bile de marimea unei mingi de ping pong.
Pana terminati de modelat sigur fierbe si apa asa ca puteti sa ii puneti pe micuti la fiert.Urmariti-i pana se ridica toti la suprafata si apoi mai lasati-i sa fiarba cam 5-6 minute.
Dupa asta ii scoateti din apa si ii dati pe toti prin pesmet.
Siiiii...gataaaaa
Ii puteti papa cu zahar(mie asa imi plac) sau cu diferite dulceturi.

Acum va pun si niste poze ca sa nu imi dati in cap (sau ca sa imi dati..dupa caz )





Asa ii pap eu

Ultima oara a fost editat de pipacslany (2009-06-13 15:30:33)