Retete in imagini - 3-71

M-am linistit nu e cazul! L-am ars ..dar nici nu ma asteptam sa pot sa gatesc ceva
Dar macar e bun..e ars doar la fund :-? Pot sa fac poze, dar nu stiu pe unde am ratacit cablul deci nu le pot pune pe calc

sunteti enervante cu topicul asta 

Chocolate cookies

2 oua
1 galbenus
30 g unt(margarina)
200g ciocolata menaj
100g zahar
170g faina
esenta de vanilie(sau zahar vanilat)
1 lingurita praf de copt
zahar pudra.

Margarina si ciocolata se pun la topit pe baie de aburi.


Intre timp ouale, galbenusul,zaharul, esenta,si praful de copt se amesteca bine.


Se adauga peste ele amestecul de ciocolata si margarina (unt).


Apoi se pune faina treptat, se amesteca bine si se lasa la racit vreo ora.




Dupa o ora se scoate aluatul de la frigider, se ia cu lingura din compozitie si se modeleaza bilutze (cu ajutorul zaharului pudra).




Se dau la cuptor cam 15 minute (cuptorul preincalzit bine). Eu ung tava cu margarina inainte de a pune hartia de copt ca sa fiu sigura ca nu se lipeste nimic.

Prima tura (unde este alb se pare ca am exagerat un picutz cu zaharul)



Toata "productia"



Si the cook cu prima tura



Asaaaa...prajituricile trebuie sa fie crocante la exterior si fragede la mijloc.atunci ati nimerit-o.
Parol ca-s bune de merita sa te ingrasi

Ultima oara a fost editat de pipacslany (2009-06-17 20:28:03)

pipaaaa spune`mi de unde esti

Ti-a spus, Love, Pitesti

aaaa bun
pe cuvant ca am citit special azi`dimi in urma si n`am vazut
da ce are pitestiu cu ungurii?

nu, acum am priceput
si id`u tau...ma tot chinuiam sa il citesc...pana intr`o zi era fostu langa mine cand eram pe forum si vede id`u tau si zice: da stii ce inseamna?
eu: nici macar nush sa il citesc
si mi`a zis ce inseamna

iammy iammy pipa.sunt in genul biscuitilor cu cioco din prima pagina a "retete in imagini 1"
de abia astept sambata sa fac si eu ceva bun si dulce

dovlecei pane la cuptor ....

i-am taiat delii mai grosute, am facut o compozitie din ulei de masline, delikat si apa  si boia iute, le-am dat prin compozitia asta, apoi prin pesmet, apoi in tava unsa cu ulei

inainte de a fi bagati in cuptor -cei din stanga sunt mai rosii ca sunt cu boia



dupa ce i-am scos din cuptor



si o portie pt voi 

Ultima oara a fost editat de adinagrig (2009-06-17 22:15:07)

Loveable a scris:

si mi`a zis ce inseamna

Si nu ne zici si noua?