Retete in imagini - 7-102

gargarita · 2011-10-21 13:44:00

nici mie nu mi-a iesit asa cum as fi vrut eu.
mai acceptabila mi-a iesit folosind galbenus fiert si in loc de galbenus crud, o lingura de maioneza cumparata (fara ou) si in rest facuta in mod obinuit ( o lingurita de zahar, una de mustar, ulei, sare, zeama de lamaie)

Darcy · 2011-10-21 14:23:38

angel_sweety a scris:
Ioana de nu iti iese , nu ai decat sa iei maioneza din comert, dar eu cu aia nu prea ma impac
yoyo da, apa rece , eu pun si o farama de sare de lamaie in apa cu care o dreg (dar mi se intampla rar daia uitasem)

prima data cand am facut mi s-a taiat si am dres-o cu o lingurita de apa minerala. apoi de fiecare data cand am mai facut, dupa ce amestec galbenusul fiert cu cel crud, pun si o lingura de mustar si nu se mai taie..pot sa o mestec in toate directiile.

Ioana He · 2011-10-21 14:31:24

Garga, multumesc. in ultima instanta o sa incerc si asa ca nu cred ca pot sa trec iarna fara salata big_smile . Mama a facut o data maioneza de post doar cu cartof si mustar, de iesit a iesit dar nu era deloc buna era foarte pregnant gustul de mustar, mie nu mi-a placut neutral
Darcy, multumesc insa eu vroiam fara ou crud nustiu

gargarita · 2011-10-21 14:41:45

mie mi-e pofta de mult dar nu ma incumet din lipsa de timp smile

Ioana He · 2011-10-21 14:43:50

Garga, daca imi iese mie iti trimit lol , daca nu faci tu maioneza si vin eu cu legumele tocate lol sa-mi spui doar cum le preferi mai mici sau mai mari chicot

Publicitate

loading...

Scarlet_Autumn · 2011-10-21 14:52:42

mie imi iese intotdeauna bine daca amestec cu .. m?na - buricele degetelor. big_smile (logic, ma spal bine-bine inainte). Asa mi-a iesit intotdeauna/am reusit sa o repar pe cea taiata, indiferent ca am folosit ou crud/fiert. visslar

gargarita · 2011-10-21 15:00:58

Ioana He a scris:
Garga, daca imi iese mie iti trimit , daca nu faci tu maioneza si vin eu cu legumele tocate sa-mi spui doar cum le preferi mai mici sau mai mari

ramane stabilit storstark lol

Ioana He · 2011-10-21 15:26:23

storstark wink

Emilya · 2011-10-21 18:45:15

eu o fac doar din ou crud lol cu mixerul vertical wink

gargarita · 2011-10-21 18:50:37

ioana e graviduta si se fereste de galbenus crud, de-aia discutam despre maioneza facuta doar cu galbenusuri fierte care e destul de dificil de obtinut smile

Emilya · 2011-10-21 18:54:33

dumbom Me dumb lol Mama stiu ca in loc de galbenus crud punea mustar atat cat sa obtina consistenta aia vascoasa de la inceput

gargarita · 2011-10-21 19:08:37

eu n-am fost prea multumita de nici o varianta. se pare ca e greu de inlocuit galbenusul crud si sa si iasa calumea. sunt curioasa cum ii va iesi ioanei smile

Ioana He · 2011-10-24 10:36:22

Fetelor, spre rusinica mea, tot nu mi-a iesit maioneza grater . Cand s-a taiat prima oara am stropit-o cu apa rece si si-a revenit, iar s-a taiat am legat-o cu lamaie (zeama) si iar s-a taiat. M-am enervat si am aruncat-o. grater grater . Cred ca ma lipsesc de salata iarna asta, in comert ce am gasit este cu ou praf. Credeti ca e ok? oricum gustul nu e tot ala dar imi fac pofta macar, insa nu prea am incredere nustiu

yoyolina · 2011-10-24 10:38:56

nu strica sa incerci big_smile
eu am probleme cu colecistul, si n-am patit nimic de la aia... vezi ca este si maioneza vegetala, aia e fara ou o rcomand pe aia de univer; mai poti baga tu niste mustar in ea sa semene a maioneza facuta in casa.

daca te consoleaza cu ceva, si la mami i s-a taiat (a facut salata de boeuf in weekend) si s-a enervat, a dres-o si a lasat-o asa, "concentrata" lol n-a mai umflat-o.

carmen_21 · 2011-10-24 10:49:20

Ca tot vorbiti despre maioneza, mie imi iese imediat si e foarte buna DAR iese putina lol Mami face doar din galbenusuri fierte, ulei si mustar, eu pun unul crud si vreo 3 fierte, mustar, ulei si putin otet. Sa inteleg ca o fac "concentrata"? si cum o umflu? lol

yoyolina · 2011-10-24 10:52:40

cu ulei, carmen big_smile si amestecand rapid smile
daca te crezi norocoasa, baga mixerul, se umfla instant, doar ca eu prefer sa fac febra musculara la mana lol de 2 ori am bagat mixerul. de 2 ori mi s-a taiat lol si eu o fac ca si tine, doar ca nu pun otet, doar mustar picant.
pe aici am observat ca se face doar din galbenusuri crude, dar mi se face greata doar cand ii vad culoarea aia galben aprins acklad

Ioana He · 2011-10-24 11:03:48

Yoyo mie-mi place aia cu ou crud, dar acum trebuie sa o evit si cum cealalta nu-mi iese sad o sa caut in comert ceva fara ou sa-mi fac pota neutral . Eu cand am inceput sa pun uleiul am bagat mixer-ul, sa fie asta problema nustiu

yoyolina · 2011-10-24 11:06:02

pai si mie-mi place cu ou crud, dar nu doar din oua crude big_smile
gasesti sigur din aia vegetala smile
daca nu, oricum nu cred ca ti-ar face vreun rau cealalta, cu ou praf... doar nu mananci o tona dar tu stii puss

angel_sweety · 2011-10-24 11:15:50

Ioana cumpara din comert ca nu e foc , cat sa iti faci pofta
cat despre maioneza ti-am zis sa fi atenta, nicidecum nu o fac cu mixerul ci cu lingura de lemn iar ulei cate putin

Acum

Retete in imagini - 7-102

#1920 2011-10-21 13:44:00

Re: Retete in imagini - 7

#1921 2011-10-21 14:23:38

Re: Retete in imagini - 7

angel_sweety a scris:

#1922 2011-10-21 14:31:24

Re: Retete in imagini - 7

#1923 2011-10-21 14:41:45

Re: Retete in imagini - 7

#1924 2011-10-21 14:43:50

Re: Retete in imagini - 7

Publicitate

#1925 2011-10-21 14:52:42

Re: Retete in imagini - 7

#1926 2011-10-21 15:00:58

Re: Retete in imagini - 7

Ioana He a scris:

#1927 2011-10-21 15:26:23

Re: Retete in imagini - 7

#1928 2011-10-21 18:45:15

Re: Retete in imagini - 7

#1929 2011-10-21 18:50:37

Re: Retete in imagini - 7

#1930 2011-10-21 18:54:33

Re: Retete in imagini - 7

#1931 2011-10-21 19:08:37

Re: Retete in imagini - 7

#1932 2011-10-24 10:36:22

Re: Retete in imagini - 7

#1933 2011-10-24 10:38:56

Re: Retete in imagini - 7

#1934 2011-10-24 10:49:20

Re: Retete in imagini - 7

#1935 2011-10-24 10:52:40

Re: Retete in imagini - 7

#1936 2011-10-24 11:03:48

Re: Retete in imagini - 7

#1937 2011-10-24 11:06:02

Re: Retete in imagini - 7

#1938 2011-10-24 11:15:50

Re: Retete in imagini - 7

Acum

Footer-ul board-ului