Retete in imagini - 7-18

lasa ca ma descurc eu, saru' mana, o sa fac blatul de tarta clasic probabil... grija mea era sa nu-mi distruga zeama de la mere toata prajitura

multumesc, love, din asta am mai facut, si tatin, si cu crema de vanilie, acum voiam din aia cu bucatele de mar si acoperita si nu-mi era clar cum iese

ciorba de pui cu smantana




corabioare (dovlecei cu piept de pui, legume si smantana )



Ingrediente:
- piept de pui
- legume (dovlecei, ceapa, ardei gras, morcov, porumb, ciuperci, miezul de dovlecei)
- condimente (sare , piper)
- marar

Se taie dovleceii pe lung si se scobeste miezul ( coaja sa nu ramana prea groasa). Miezul de la dovlecei  impreuna cu restul legumelor, se taie cubulete si pun la inabusit intr-o tigaie cu un pic de ulei de masline, apoi punem pieptul de pui( eu l-am tocat la robot) sare, piper, marar si le-am lasat 10 minute la foc iute. La final am pus  boabele de porumb , condimnetele si mararul, am umplut dovleceii si i-am pus intr-o tava , am pus folie deasupara si i-am lasat cca  40 de minute la foc mic. Spre final am scos folia pentru a se rumeni si deasupra. Se servesc cu smantana sau iaurt.

Ultima oara a fost editat de mikado (2011-03-04 18:03:21)

ce dragalase sunt, mika 

super arata 
n-am mai mancat de mult dovlecei 

aoleu        ce dovlecei

  ce misto arata 

Varza calita dietetica

Ingrediente pentru 2 portii:
1/2 piept de pui dezosat si fara piele (300 g)
2 lingurite ulei de masline
o ceapa
un morcov
un ardei gras
2 rosii
1/2 de varza alba
sare, piper, patrunjel tocat

Pieptul de pui se taie cubulete si se caleste cateva minute in uleiul de masline



Ceapa, ardeiul gras si rosiile se toaca marunt iar morcovul se da pe razatoarea mica. Se adauga peste piept



Se lasa sa fiarba 10 minute, Intre timp varza se taie fasii si se adauga si ea in oala. Se condimenteaza



Se pune putina apa si se lasa sa fiarba pana cand varza si legumele se inmoaie.



Se serveste cu patrunjel tocat si o lingurita-doua de smantana slaba.



Ce vedeti aici e jumatate de portie

mikaaa, ce frumoase sunt corabioarele
voi incerca si eu