Retete in imagini - 8-27

multumesc, mikado.

summ, eu am observat ca aluatul de briose e de regula mai dens decat cel de chec, are mai multa faina. din cauza asta, + faptul ca reteta are si branza, e posibil sa nu se coaca asa bine . in forma de briosa e aluat putin si caldura il inconjoara din toate partile. se coace mai bine decat intr-o tava de chec. eu n-as risca, dar tu daca vrei poti incerca si pui faina mai putina. sau cumperi niste tavi/forme de briose, nu sunt scumpe.

e mai sus reteta pusa de mika
cred ca merg si cu integrala, de ce nu ? parca am facut si eu, nu mai tin minte

mika, super arata!

Gărlis, am niste prune si foi de placinta pe care o sa le fac eu. As vrea sa fac umplutura dintre foi din prunele astea. Mai alesei niste nuci si mai am si niste mere, din pom
Cum credeti ca as putea sa prepar prunele?
1. Sa le tai rondele si sa le pun ca atare intre foi, impreuna cu nucile, apoi sa bag produsul finit la cuptor;
2. Sa le dau pe razatoare mare si sa le pun ca atare intre foi, impreuna cu nucile, apoi sa bag produsul finit la cuptor;
3. Sa le dau pe razatoare si sa le ..calaesc, sau ..pun pe foc un pic, sa  mai scada din suc, si apoi sa le pun intre foi si la final sa bag la cuptor? Sa mai pun si mere sau as strica prunele?


Voi ce ma sfatuiti?

Nu am pofta de blat si nici unt, sau lapte sau oua nu mai am Ca o sa plec 2 saptamani si nu am mai facut aprovizionarea. Foi din-astea o sa fac http://www.bucataras.ro/retete/preparar … -3213.html
Ai dreptate ca s-ar face gem, ni realizai.. Ma gandeam cu e cu merele, stii, ca se calesc pe foc

Le las intregi. Ma pun pe treaba, sa vad ce iese.

Nici eu nu am mai facut, dar mi se strica prunele. Ma strica rau la stomac. In fine. Experimentez
Nu stiam cu zaharul si storsul. E la fel ca la dovlecei cu sarea

Daca merita

maje, sau poti incerca http://www.e-retete.ro/retete/tarta-rapida-cu-prune

sau si mai simplu, crumble cu prune: pui prunele in tava cu putin zahar si scortisoara, deasupra "firimituri" din faina amestecata cu unt si zahar (poti pune si fulgi de ovaz), dai la cuptor si gata
perfect cu niste inghetata de vanilie langa

asta e de efect in forme mici, eventual in cescute daca stii ca rezista la cuptor