Retete in imagini - 8-57

[ideal ar fi sa ai niste ciuperci de padure proaspete sau uscate; daca ai uscate le lasi la inmuiat in apa calduta cu 1h inainte]
pui intr-o oala la fiert o ceapa, 1-2 catei de usturoi, ciuperci taiate felii (si ciupercile uscate + zeama daca e cazul); poti folosi supa de legume sau pui in loc de apa sau poti inabusi putin legumele in ulei de masline si cand ciupercile incep sa lase apa sa adaugi lichidul
cand fierb adaugi smantana dulce, sare si piper si le pasezi si gata
poti sa presari putin patrunjel verde cand servesti

cu placere  sper sa-ti placa

ce simpatice  din ce e facuta bufnita ?

ce amuzante sunt

nu, l-am colorat eu ...oricum mai mult pt. decor, ca de mancat n-as manca

asta e tot  ce am reusit sa obtin din galben, rosu si albastru


a...uite si un Garfield ....si un cutulache  ...si o inima 
   

Ultima oara a fost editat de mikado (2013-06-03 17:42:45)

se gaseste in supermarket

Baga si reteta de la muffins

ff fain meli

Maje eu fac asa:
cam 1250 ml lapte; 8 linguri de faina +2-3 lg amidon ( in timpul fierberii mai adaug amidon daca mi se pare ca e prea moale); 300 grame unt; 250 grame zahar; o lamaie; esenta
pun laptele intr-o cratita impreuna cu zaharul. Dizolv faina si amdionul in putin lapte caldut si adaug peste restul de lapte. las la foc mic si amestec continuu pana se ingroasa.
Mixez putin untul si il adaug peste crema, dar dupa ce aceasta s-a racit complet. La sfarsit pun coaja de lamaie+ zeama+ esenta

Folosesc crema pt 4 foi. Mie mi-a iesit de fiecare data, dar ti-am zis ma joc putin cu amidonul. Daca vad ca nu e suficient de groasa mai pun, chiar si peste 3 linguri