Diversificarea-4-41

pass, dovlecelul il cureti de coaja si seminte si il fierbi cu restu legumelor?

Pot sa-i dau scortisoara ?
Ma gandeam sa-i fac maine para coapta cu scortisoara

Eu pun dovlececelul taiat fasii, curatat de coaja si seminte, odata cu restul legumelor. Nu il tai cuburi ca pentru noi ca le pescuiesc mai greu din supa 
Lili, ma gandesc ca poti sa incerci si cu branzica, daca i-ai bagat-o, sau in supa. 
Time, uite ce am gasit aici http://diversificare.ro/alimente/2011/0 … -cei-mici/:

?n plus, dacă ?n familie există cazuri de alergii, atenție sporită la condimente ca: scorțișoară, anason, șofran, coriandru ? pot cauza reacții alergice. Dacă vă găsiți ?n situația menționată, probabil veți alege să introduceți aceste mirodenii ?n alimentația copilului după v?rsta de 1 an.

?n mod obișnuit, condimentele pot fi oferite bebelușilor imediat ce se acomodează cu hrana ?solidă?, adică ?n jurul v?rstei de 7 luni.

Noi am papat azi asa:
dimineata - compot de mar si gutuie (blenduite, fara zahar)
pranz - supa/piure dovlecel cu carne (in supa pusesem si patrunjel, morcov, pastarnac, ceapa)
Seara - iaurt cu 1 lgt. cereale orez (l-a ras tot) - de obicei ii dau simplu iaurtul
In rest laptic (vreo 3 portii, in afara de cele baute noaptea) si un pic de banana de pe degetul meu (cand m-a vazut ca vin cu banana s-a repezit la mine  )

Ultima oara a fost editat de honney_bunny (2013-03-28 22:55:18)

multumesc fetelor.

180 g unt moale ( la temp camerei, cat sa se poata amesteca usor)
2 oua
2 cani faina, una alba 000 una integrala ( pt textura nisipoasa e cea integrala)
scortisoara
un praf de sare
un vf de cutit de praf de copt
4 lg zahar brun

se amesteca ingredientele in afara de faina, apoi se adauga faina cate o lg, cate o lingura, cand o lg de faina alba, cand una de faina integrala. apoi se formeaza aluatul, se intinde o foaie de jum de cm. si se decupeaza in forme, se baga la cuptor pe foaie de copt si se lasa cca 10 min., cel putin cuptorul meu e f iute de fel si atat a fost suficient.
pt voi poti sa topesti ciocolata intr-o punga si sa tai varful pungii si sa faci topping , sau fulgi de cocos, stafide, ce vreti voi.


sursa ta de faina, as putea sa cumpar si eu de acolo?    caut demult o moara....

Multumesc Honey

Smart, nu stiu sa iti raspund la chestia cu amarantul, ca n-am mancat asa ceva  . De fructele uscate asa mi-au zis fetele cand am intrebat de caise, ca sunt tratate cu dioxid de sulf, apoi mi-am amintit ca am comandatmai demult pe "driedfruits" caise deshidratate si erau maro, nu portocalii ca astea de pe piata tratate. Acuma ma gandesc ca poti sa pui la batoanele alea fructe uscate, ca n-or fi toate tratate asa tare cum sunt caisele (ma gandesc ca stafidele nu sunt, sper sa nu bat campii  )

Apropos de intrebarea ta, soacra mi-a zis azi la tel. ca a luat quinoa pt bebe, voi cum il preparati? Ma gandeam sa il fac cu legume ca pe orez, apoi sa il blenduiesc  Se lasa la inmuiat inainte?

Din gaina de la curte, mi-au ramas inima si pipota. Pot sa le pun si pe alea la supa pentru bebe sau nu se recomanda? Nu prea am gasit informatii 

Deno, din ce am citit, laptele de capra pentru branzica lui bebe e chiar mai ok decat cel de vaca (mai ales in cazul D.A., pentru ca are proteine mai mici). Dupa o luna de la inceputul diversificarii scrie in schema O'harei, amestecata cu fructe de exemplu. Eu ii dau branzica din lp , nu am o sursa de lapte de capra ok momentan.