Retete in imagini-95

      

singura mea consolare acu' e ca am gandesc unde o sa ti se depuna tochitura aia, na! 
nu te supara pe mine, pls, nu-i cu rautate....

pofta buna sa aveti!!!
cred ca o sa fac si eu o data, da n-o sa fie chiar ca la mama acasa...

aia e tochitura MOLDOVENEASCA, andru (se pare ca in seara asta ies diferentele regionalke la iveala). stiu, tochitura DOBROGEANA e altfel, e cu maruntaie daca nu ma insel si cu carne de oaie. dar asta moldoveneasca e exact cum zic eu. la origine, ca nu mai gasesti acum asa... astea cu kaizer sau carnati sunt facaturi

bunicii mei sunt din moldova si stiu si eu despre ce vb si am si mancat
nu e tochitura carnea aia pusa in untura...se pastreaza in borcane carnea aia afumata...

da vine de la asta...dar bunicii mei nu numesc tochitura carnea aia...o numesc carne la borcan. e numaic arne afumata de porc pusa in untura din aia. e buan tare mai ales sunca aia imi place iamy

katami a scris:

pai nici eu n-am vazut si mancat ce-ti zic asa ERA la origine, o mai fi in satele in care se pastreaza traditia. si eu numai cu prostii din comert, in cel mai bun caz cu carne grasa de porc prajita am mmancat.

dar TEORETIC, tochitura adevarata e cu borcanu

asa e ilinca
am ceva experienta de la babele din sat

pitzipoank a scris:

am ceva experienta de la babele din sat

e bun... mie mi-a cam lipsit... cred ca si lui iubi i-ar placea, andru, da' n-am de unde s-o scot eu nu porea am experienta cu babele

andrulina a scris:

eu mananc carne la borcan in fiecare an mereu fac bunicii mei si e buna buna...iubi moare dupa ea.

la mine se numeste carne de la oala

little_rabbit a scris:

pitzi gospodina mai esti

mamaliga e 1 fel de mancare invatat de mine

little_rabbit a scris:

vai da?eu mamaliga o fac doar pana la :1.pune apa la fiert, pune sarea, oleaca de faine si atat!apoi trec la "aloo care ma ajuta cu mamaliga?se intampla ceva!!!"
oricum..pare dificil mai ales sa tii cu servetul de bucatarie ceaunul cand el e pe foc.o data mi-o ars servetu