Retete in imagini-96

da astia la restaurante fac mamaliga in oala...si invart in ea cu telul asa e mai simplu decat in ceaun...eu cred ca asa o s-o fac ca n-am eu putere sa invart cu facaletul in ceaunul ala cam grea operatiunea

Ultima oara a fost editat de andrulina (2008-10-29 19:06:11)

GHIVECI SPANIOL

Ingrediente 4 portii:
2 ardei grasi mari
1 ceapa mare
2 dovlecei
4 oua
3 rosii
paine prajita...feliute
50 ml vin alb
sare
1 lingurita zahar
2 linguri ulei masline

Se taie cubulete ardeii, dovleceii curatati.Rosiile se decojesc ,se taie felii,si se prajesc in ulei,se sareaza,pipereaza si se zdrobesc pana se obtine un piure din ele.
Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se adauga ardeii, vinul,si se lasa la un clocot.
Se sarezaa,, se pipereaza si se  fierbe mai departe la foc mic.Se adauga dovleceii si se fierb in continuare.
Cand s-au inmuiat, se adauga piureul de rosioare si oaule batute,se amesteca toata compozitia si se serveste cu feliile de painita prajita.
prety tasty,

little_rabbit a scris:

pitzi acum inteles ca tu poti sa faci cu mainile alea 2 ale tale mai multe lucruri deodata mai ales ca ai fost coafeza.la mine mama face cu telul si tata cu melesteu dar eu tot nu as putea sa :cu o mana sa tin cu servetu ceaunu si sa am grija sa nu zboare de pe aragaz dar nici sa iasa fum de la servet si cu cealalta sa invart pe acolo.

eu fac cu furculita

nicolle_rox a scris:

andrulina a scris:

da astia la restaurante fac mamaliga in oala...si invart in ea cu telul asa e mai simplu decat in ceaun...eu cred ca asa o s-o fac ca n-am eu putere sa invart cu facaletul in ceaunul ala cam grea operatiunea

nuami ca de oala se prinde cam urat...ceaunul se curata mai usor...

eu mai pun lapte peste c a ramas de la mamaliga in ceaun    asa facea buni knd eram mik

ionela ai mi facut ciocolata de casa?eu am facut vinerea trecuta parca si nici azi nu e toata mancata mai am o cescuta

Ultima oara a fost editat de little_rabbit (2008-10-29 21:16:23)

Ciocolata de casa

Ingrediente:
800-900 grame de zahar, 250 ml apa, 50 g cacao, 1 pachet margarina, 500 g lapte praf, o farfurie de nuci sau alune macinate
Mod de preparare:
Apa si zaharul se fierb pe foc mic pana cand zaharul se topeste complet. Laptele si cacaoa cernute se pun treptat in sirop. Se ia oala de pe foc, dupa care se incorporeaza margarina si nuca.
Se unge o tava cu margarina, se intinde in ea un celofan umed, se rastoarna ciocolata, se niveleaza dupa care se tine la frigider pana se intareste astfel incat sa poata fi proportionata

am fost in kaufland.nu mai tin minte firma dar e ceva cu D parca.si e cu punga cu albastru&alb .a iesit f buna.eu am pus deasupra si nuci.vai as fi mancat o tona dar organismul meu nu era prea incantat
deci laptele praf era de 400g si a costat 11 lei sau ceva de genu

little_rabbit a scris:

am fost in kaufland.nu mai tin minte firma dar e ceva cu D parca.si e cu punga cu albastru&alb .a iesit f buna.eu am pus deasupra si nuci.vai as fi mancat o tona dar organismul meu nu era prea incantat
deci laptele praf era de 400g si a costat 11 lei sau ceva de genu

''Darling'' are o vacuta pe punga

da exact pitzi

e singura marca de lapte praf care se gaseste pt prajituri pe la noi am facut si eu cand a implinit baby 4 luni