Retete in imagini - 3-50

nu stiu daca au aparut...in cazul asta, ar trebui sa o las pe weekend, ca seara nu mai gasesc nimic in piata...

syd a scris:

haideti sa va pun o reteta de mic dejun foarte buna care imi place la nebunie si e si usor de facut
avem nevoie de:
-o banana coapta
-capsuni
-iaurt simplu
-cereale(eu am ales musli de la nestle care contine fulgi de ovaz,amestec de fructe si alune,stafide ,felii de banana,cocos,papaya,fulgi de porumbi,fulgi de grau)

taiem banana si capsunile,peste punem trei linguri de iaurt si la urma adaugam cereale cate vrem,am si imagini dar nu pot sa le pun ca imi zice ca sunt prea mari

Incearca sa le micsorezi.

Ultima oara a fost editat de life (2009-05-28 19:45:43)

am facut de pofta o incercare de omleta la capac. foarte foarte gustoasa, doar ca s-a prins de tigaie desi e tefal si am tinut-o la foc minim.

persifona a scris:

alinda a scris:

de prepelita n-am cumparat/mancat niciodata. mi-e scarba de aspectul lor

Dragos in week-end a vazut la mine o caserola de oua de prepelita si zice: Da ouale astea mucegaite de ce nu le aruncati?
Am crezut ca mor     

      super tare

cartofi cu pui la cuptor

-piept de pui
-ceapa
-putin cascaval ras
-o lg smantana
-cartofi
-ciuperci
-sare,piper
-ardei
Cartofii se pun la fiert in coaja.Puiul taiat cubulete se pune la calit impreuna cu ceapa.Apoi se adauga si ciupercile,ardeiul,sare si piper.Cand este facut se lasa putin sa se racoreasca,iar apoi se pune smantana si se amesteca.Intru-un vas uns se pun cartofii taiati cubulete si puiul si putin cascaval si se amesteca bine.Deasupra se mai pune putin cascaval si se lasa la cuptor 30 min.

Prajitura

5 oua
4 linguri de nuca
400 gr zahar
1 praf de copt
3 linguri de cacao
170 g faina
300 unt
200 g zahar pudra
100 ml lapte
2 lingurite ness

Blatul:
Se bat 4 albusuri spuma cu 4 linguri de apa calda,cind e spuma se adauga 100g zahar.
Separat se bat 4 galbenusuri cu 150 g zahar si 4 linguri de apa calda puse pe rind in 5 in 5 minute.
Se amesteca usor cu albusurile,cu 4 linguri de nuca macinata,o lingura de cacao ,faina si praful de copt.Se coace intr-o tava intinsa tapetata.
Crema:
Se freaca spuma 300 unt cu 200g zahar pudra .
Se fierbe pe foc mic amestecind continu 1 ou intreg cu o lingura de faina rasa si o 100 ml lapte pina se ingroase, cind sa racit crema fiarta se adauga untul spuma la care se mai adauga 2 lingurite de ness.Cu aceasta crema se umple blatul care se taie in doua ,din crema oprim o treime si pentru a unge pe deasupra prajitura, dupa care se pune glazura .
Glazura:
150 g zahar amestecat cu 3 linguri de apa,2 linguri cacao si 50g unt.
Se amesteca toate si se fierb pina da in cloct si toarna glazura calduta peste prajitura.

Mamaliguta cu branza la cuptor

Se face o mamaliga mai moale. Se unge un vas cu putin unt si se aseaza in oala un strat de mamaliga, un strat de branza (de preferat o branza sarata si mai tare care se poate da pe razatoare), un strat de mamaliga etc pana se umple vasul, asa incat deasupra sa fie un strat de mamaliga. In stratul de deasupra se fac cu o lingura sau cu un polonic mai mic adancituri in care se sparge cate un ou. Se da la cuptor pana cand albusul oualor este total inchegat.

arata cam asa



nu e un fel de mancare spectaculos dar e foarte bun si traditional

ai, ai ai!!!!!!
merdenelele sunt vis!

gospodina de gospodina esti andra
wild cu o branza/cas de oi e delicioasa nu?am papat si eu cand eram micuta

Andra ..... foaaaaarte bine arataaaa...
Wild ...imi facusi o poftaa de mamaligutaaa