Retete in imagini - 7-128

da..m-am gandit si eu ca e cam scump laptele praf.

nasol moment. o sa incerc si eu la urmatorul tort

ms pass

ma puteti ajuta si pe mine cu o reteta pt bomboane raffaello?! Si daca imi puteti recomanda un tort rapid de facut si usor. 

yoyolina a scris:

http://forum.anticonceptionale.ro/uploa … to0277.jpghttp://forum.anticonceptionale.ro/uploa … to0278.jpg
cheesecake dupa reteta lui mika (fara lapte, fara tava cu fund detasabil si fara aparat foto bun )

Pui, te rog, si reteta? Sau un link, ceva?

Ms frumos! Stiam ca e pe aici pe undeva, chiar reteta asta o cautam!

sanca a scris:

ma puteti ajuta si pe mine cu o reteta pt bomboane raffaello?! Si daca imi puteti recomanda un tort rapid de facut si usor. 

eu am facut de cateva ori numai dupa reteta asta si de fiecare data au iesit dementiale. in loc de migdala, am pus cate o aluna de padure.

http://www.edithskitchen.ro/2008/02/rafaello.html

@sanca: eu am descoperit blatul asta intr-o revista acum cativa ani buni si de atunci numai asta il fac. Iese super bun. Iti dau mai jos un copy-paste din mini-cartea mea de retete de dulciuri din familie

Blat tort

Ingrediente:
-    4 ouă
-    1 cană zahăr
-    5 lg. apă
-    2 lg. ulei
-    1 cană făină
-    2 lţ. praf de copt stins
-    arome   

Preparare:
Se fierbe apa cu zahărul p?nă se obţine un sirop. Peste albuşurile bătute spumă tare, se toarnă treptat siropul fierbinte. Pe r?nd, se adaugă gălbenuşurile, uleiul, făina, aromele şi praful de copt. Compoziţia obţinută se toarnă ?ntr-o formă tapetată cu h?rtie de copt şi unsă cu unt.

Bomboane Raffaello

Ingrediente:
-    150 g lapte praf
-    150 g zahăr pudră
-    200 g unt
-    100 g cocos
-    alune de pădure
-    vanilie   

Preparare:
?n compoziţie se pun 2/3 din cantitatea de cocos, iar prin restul se tăvălesc bomboanele.

Cremă de cacao - aceasta este crema care am folosit-o la tortul facut de Sf. Vasile pentru cineva De Craciun am facut eclere cu ea caci de acolo am furat-o. Am pus si cate un strat de visine de la congelator

Ingrediente cremă:
-    ? l lapte
-    3 ouă
-    75 g zahăr
-    60 g făină   

Preparare cremă:
Se amestecă ouăle, zahărul, făina şi se adaugă laptele fierbinte. Se fierbe amestecul p?nă se ?ngroaşă.

deea, din pleurotus eu n-am facut decat "snitele", respectiv le-am inmuiat intr-un aluat mai lichid de clatite si le-am prajit apoi.
conopida o fierbi intai pana se inmoaie apoi o amesteci cu branza (merge si mozzarella), oua batute cu samnatana si o dai la cuptor

va multumesc! in seara asta am facut raffaello si maine dimineata am de gand sa fac si tortul cu crema de cacao. nu am mai avut timp ca s-a culcat pitica tarziu. invitati vom avea doar maine seara asa ca sper sa fie timp destul si pt stat in frigider!