Retete in imagini - 7-138

arata atat de bine...

eu ciocolata de casa fac din 500 grame de lapte praf, 2 pachete de unt, 1 cana de 300 grame de zagar, 50 grame de cacao, 100 ml apa.
untul cu zaharul si cu apa pun pe foc pana clocoteste si se leaga, laptele praf il amestec cu cacao, apoi torn in ploaie peste compozitia lichida si amestec sa nu faca cocoloase. poti pune alune daca vrei sau nuca, dupa preferinte.

fursecuri cu stafide. pus unt in loc de ulei si 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu putin otet (lamaie nu avut).
nu pot sa zic ca au iesit sensationale ...
voi cum faceti furstafid???



ps: si eu vreau reteta de ciocolata de casa buna.
   

Ultima oara a fost editat de carra_verona (2012-02-17 16:27:17)

parca nu sunt asa pufoase cum sunt cele din comert.'
coca e okay la gust, dar consistenta e diferita de cea din comert ...
uite aici reteta folosita:
http://www.divainbucatarie.ro/fursecuri-cu-stafide/
insa am topit untul ... cred ca nu trebuia sa fac asta       

Ultima oara a fost editat de carra_verona (2012-02-17 17:13:23)

eu dupa asta fac, am mai dat-o si altora si n-am primit reclamatii : http://www.annamariavolpi.com/page30.html

http://www.haisagatim.ro/2008/02/tiramisu-la-alka.html

Am vazut la Lidl tiramisu la oferta,5 RON. Cred ca o sa o fac si eu sapt asta pt ziua mamei mele desi o sa balesc la ea

Ultima oara a fost editat de mirik (2012-02-18 20:44:31)

_Summer_ a scris:

2 pachete de unt ? Nu e prea mult ?

eu asa fac...si iese bun bun

fasole verde, broccoli, conopida, spanac...

depinde ce-ti place... somon, pastrav, salau - astia mai au un oarecare gust, ca pangasius, cod sau merluciu nu au deloc; nu stiu ce altceva mai gasesti filetat
au am luat ieri niste sardine file congelate si au fost foarte bune

sincer nu stiu daca gasesti proaspat, filetat adica, sau daca poti sa le dai niste bani sa ti-l fileteze, ca intreg sigur gasesti