Retete in imagini-65

la gratar se face in general si e super...il poti si praji pt ca inauntru ramane fraged si nu intra absolut deloc ulei...cu cartofi natur il mananc, mujdei si lamaie. e cel mai bun peste dupa parerea mea si extrem de hranitor. din-trun medalion de somon te saturi de nu-ti mai tb toata ziua mancare.
aa si inca ceva...nu are oase decat in mijloc un os mai mare si inca vre 2-3, in rest nimic.

Ultima oara a fost editat de andrutza (2008-06-14 13:08:32)

n-are nimic cred....eu n-am mancat niciodata pane prefer sa-l mananc asa simplu ca imi place mult.
dar poti sa-l faci in tigaie prajit...ti-am zis nici nu zicic a e prajit pt ca e un peste f gros in comparatie cu alte specii de pesti...si nu trage ulei.

sa faci ca o sa-ti placa sigur...cu placere

toata lumea se fereste de oase

sa va arat ce am papat eu azi:
asta am papat la micul dejun ca nu mai am chifle si mi-a fost lene sa ma duc sa imi cumpar asa ca am improvizat



a fost foarte bun

si la amiaza am facut fructe de mare cu orez,aveti nevoie de :
-orez cu bob lung
-fructe de mare
-ulei de masline(eu nu am mai avut si am folosit din asta normal)
-sare,piper
-rosii
-branza cu mucegai(optional)



eu mi-am ales fructele



pe urma am fiert fructele de mare si separat si orezul si am taiat fructele ca mie asa imi place



apoi le-am amestecat pe toate




si gata asta e reziltatul,e mai bun adaca sta un pic la frigider

Supa crema de ciuperci

Am folosit:
- ciuperci
- un cartof mare mare
- un morcov imens
- telina
- pastarnac
- o ceapa mare





Am pus totul la fiert cu o lingura de vegeta si am lasat sa se fiarba bine. Apoi am scos legumele si le-am lasat la racit cat sa le pot baga la blender. In final mi-a rezultat o pasta cam asa..





Peste asta am adaugat cam o 2/3 cana de faina si am amestecat bine ca sa nu faca cocoloase. Apoi am turnat in cratita, peste apa ramasa de la fiert, am mai pus o lingura de curry si am mai dat o data in fiert.


In final, asa a iesit

Wow! Arata foarte bine, Persi...ca mai tot ce gatesti tu. Eu am luat ieri ciuperci la cutie cu gandul sa fac ghiveci de legume. Astea merg la supa?

Ultima oara a fost editat de ET (2008-06-20 13:17:05)

am notat
ma duc la piata acus

Fara blender te lasi de meserie. Eu o mai chinuiam pe mama sa-mi faca inainte. Si punea legumele in strecuratoare si pisa cu ala de usturoi, ca sa cada pulpa legumelor. Groaznic!

azi am facut pizza dupa atata amar de timp si cum acum ceva timp am revazut tot topicul acesta mi s-a facut pofta!



si o sectiune