Retete in imagini - 7-125

meliko · 2011-12-29 17:49:14

poti sa tai rosii cu setul ala, asa zig-zag lol nu stiu cum sa expilc, cu colturi, si sa le umpli cu salate de vinete/icre sau cu ce iti trece prin minte.. sau oua umplute si le poti decora ca soricei/puisori, ciuperci umplute nustiu etc

Ultima oara a fost editat de meliko (2011-12-29 17:50:35)

ryanna22 · 2011-12-29 19:35:07

o reteta de castane coapte? rodnar

deealexx · 2011-12-29 19:52:26

rozik, ai cumparat pasta de zahar sau ai facut-o tu?

heimdall · 2011-12-30 13:48:22

ryanna22 a scris:
o reteta de castane coapte?

le crestezi putin cu cutitul, le pui in tava la cuptor si le scoti lol si apoi iti faci degetele varza curatandu-le lol

alyush · 2011-12-30 13:50:15

meliko, tocmai am facut prajitura cu suc, doar ca in loc de fanta am pus prigat... arata atat de bine big_smile
multumesc frumos pt. reteta puss

Publicitate

loading...

rozik · 2011-12-30 14:07:25

deealexx a scris:
rozik, ai cumparat pasta de zahar sau ai facut-o tu?

cea rosie e cumparata,pentru ca oricat colorant as folosi nu as putea ajunge niciodata la culoarea aia.Celelalte sunt facute de mine.

camysh · 2011-12-30 14:15:52

ce bine arata torturile rozik! applause

rozik · 2011-12-30 14:37:14

multumesc frumos,camysh si kei puss

carra_verona · 2011-12-30 20:43:49

f frumos rozik.
puss

deealexx · 2011-12-31 14:16:52

rozik a scris:
deealexx a scris:
rozik, ai cumparat pasta de zahar sau ai facut-o tu?
cea rosie e cumparata,pentru ca oricat colorant as folosi nu as putea ajunge niciodata la culoarea aia.Celelalte sunt facute de mine.

zi-mi si mie reteta te rog

x_ynna · 2012-01-01 16:46:42

Prajitura "basescu" tongue lol

heimdall · 2012-01-01 17:14:32

ynna lol nu pui si reteta ?

x_ynna · 2012-01-01 17:23:24

Ba o pun daca vreti heim. Imediat tongue .

x_ynna · 2012-01-01 17:32:37

Prajitura "Basescu" (se numeste basescu deoarece mama a luat reteta de la o doamna pe cand erau in comisie la alegeri, atunci cand a iesit basescu presedinte. Nu stiau cum se cheama si i-au zis asa tongue )

Pentru foi:

250 gr smantana
1 pachet unt
2 linguri otet
2 oua
0,5-1 lingurita amoniac
faina cat cuprinde (sa iasa un aluat care sa se poata intinde)

Se amesteca toate. Se lasa la frigider...se poate lasa si peste noapte, eu am lasat-o vreo 2 ore cat am copt alte foi pentru alta prajitura. Din aluat se fac 3,5-4 foi. Eu le-am intins direct pe o tava mare si foaia a iesit f subtire (asa si trebuie). Din ultima bucatica de aluat se mai intinde o foaie, jumatate de foaie (depinde cat aluat lasati) ca sa se sfarame, sa se amestece cu nuca si sa se puna pe deasupra.

Pentru crema:
1 cana de zahar la ars
intr-un alt bol se pun: 1/2 litru lapte, 1 cana faina, 1 cana zahar si se amesteca toate. Apoi se toarna peste zaharul ars, se pune pe foc si se ameste continuu, pana se omogenizeaza compozitia, se intareste si dispar cocoloasele (sa nu va speriati daca la inceput apar "bucati" mai mari de zahar ars, se vor topi cat mestecati). La sfarsit se adauga o jumatate de pachet de unt si se mesteca(inainte luati crema de pe foc si o mai lasati 5 minute sa se raceasca putin si abia apoi puneti untul si mestecati).

Pofta buna!!

heimdall · 2012-01-01 17:40:31

multumesc puss

x_ynna · 2012-01-01 17:44:08

Cu placere, heim!! puss

meliko · 2012-01-01 18:39:42

o parte din mancarica de anul nou, facuta in colaborare ( lol ) cu mami big_smile

sarmalute

friptura de curcan, ciuperci si ardei pe gratar

salata boeuf

saratele cu susan, mac si cascaval

tort de mere coapte si nuca

rulouri, o praji cu nuca, si alta cu crema de nes si ciocolata

salata de fructe