Retete in imagini-99

andrulina a scris:

da si din cauza asta dar si bucatarii sunt f buni si au secretele lor...de ce crezi ca sunt f putini cei care dezvaluie un secret al mancarii?
doar daca stai intr-un sat unde sunt unguri sa stii cum se face adevarata supa de gulas...dar asa e cam greu s-o faci ca la mama ei

eh nu trb sa iasa neaparat ca la ei...asta`i clar ca nici o mancare nu iese la fel chiar dak e facuta cu exact aceleasi ingrediente...vorba lu mami...la fiecare casa are alt gust

andrulina a scris:

stiu despre ce piscoturi vb nicolle si noi avem...sunt mai mici nu si mai subtiri putin si mai albe asa? la noi se dau la cofetarii acolo le gasesc...dar nu stiu daca iese pun tiramisu cu alea...am vazut si in reteta aia a bucatarului italian ca punea piscoturi savoiardi din comert...acum na, daca chiar nu vrei icnearca cu alea...dar nu cred ca au e-uri...si oricum cu un e in plus ca mananci o data n-o sa mori

nu era vorba de e-uri! subliniasem asta pentru ca ma mira sa gasesc pe piata produse cat de cat naturale
savoiardi nu-mi plac pur si simplu....dar or fi mai buni pentru tiramisu...

aici e cred reteta originala.

http://en.wikipedia.org/wiki/Tiramisu

Mersi lorely pentru info!!!

http://www.retetazilei.ro/Retete/Mancar … ezian.html reteta asta de pilaf e f buna cu sos de soia

oare imi ajunge o cutie de 250 gr mascarpone pt 4 portii de tiramisu?

am terminat de facut tiramisu e la frigider acum...mama zicea ca trebuia sa pun zahar si in albusuri
eu am vazut in reteta ca puneau aia doar in galbenusuri atat...ca zicea ca cica i s-a parut ei dupa ce-am adaugat si albusul batutu ca s-a branzit crema...
cacao peste stratul de piscoturi trebuia sa adaug mult? eu am pus cat s-a acopere piscoturile si crema...si la sfarsit am vazut prin vas ca se ducea cacaou pputin increma in jos asa...na nu stiu cum mi-o iesi la gust...am pus 6 linguri de zahar si 3 oua...poate nu e bun

sper sa fie bun...doar ca mi-a iesit crema aia putin mai moale...nu era atat de consistenta cum am vazut in filmulete...dar aia am observat ca nu adaugasera tot albusul batutu ci doar 4 linguri eu l-am pus pe tot...oare daca sta la frigider se mai ingroasa crema aia sau cum?

da andru asa trebuie sa iasa o sa vezi ca o sa fie bun

andrulina a scris:

deuzza cat tre sa-l las la frigider? au trecut 2 ore de cand e in frigider deja...parca mi-e pofta sa mananc...mai tre sa-l las?

ar mai trebui lasat ..eu de obicei il las o noapte    dar daca nu mai poti de pofta mai lasa`l macar inca 2 ore

Fetelor, mi-e foame si acum vazui reteta de tiramisu, mi-e asa pofta... Nu imi spuneti sa mananc, ca la ora asta se pune dublu pe burta De abia astept sa fac si eu tiramisu